Бакалея

Сухие смеси

Сиропы, топпинги, десерты

Концентрат рулет красный бархат

Арт. 801-10

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

Применяется для выпекания рулетов и тонких бисквитных коржей.
Смесь обеспечивает хорошую сворачиваемость бисквитных заготовок.
Готовый бисквит имеет нежный сливочно-шоколадный вкус и красивый красный цвет.

От 457 ₽
(при заказе от 300 кг)

Концентрат рулет шоколадный

Арт. 803-15

Мин. партия 15

Ед. изм. кг

Сухая смесь применяется для производства изделий из тонкого бисквита (рулета).
Концентрат позволяет взбивать все компоненты одновременно.
Выпеченный полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный шоколадно-сливочный аромат, легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 10-12 % от массы теста.

От 550 ₽
(при заказе от 300 кг)

Концентрат сочень

Арт. 510-10

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

4-6% творожный концентрат для производства нежного песочного теста.
Одно из основных преимуществ – обработка теста на автоматизированных тестораскаточных линиях.
Тесто эластичное, готовая продукция имеет нежную структуру.

От 359 ₽
(при заказе от 300 кг)

Концентрат фитнес

Арт. 506-10

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

Смесь предназначена для изготовления мягкого печенья с карамельным вкусом и ароматом.
В состав входят кусочки резаной сушеной моркови.
Применение смеси обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения и привлекательный внешний вид.
Применяемое количество: 6- 8 % к общей массе замеса.

От 382 ₽
(при заказе от 300 кг)

Концентрат фитнес ягодный

Арт. 507-10

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

Смесь предназначена для изготовления мягкого печенья с ароматом ягод.
В состав смеси входит цветной воздушный рис.
Применение смеси обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения и привлекательный внешний вид.
Применяемое количество: 5-7 % к общей массе замеса.

От 357 ₽
(при заказе от 300 кг)

Концентрат шоколадное печенье

Арт. 505-10

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

Сухая смесь предназначена для производства печенья с приятным шоколадно-ванильным ароматом и мелкопористой структурой.
Дозировка 5-8% от массы замеса.

От 449 ₽
(при заказе от 300 кг)

Концентрат яблочный пирог

Арт. 409-10

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

Сухая смесь используется для приготовления маффинов, кексов, основ для пирогов, различных видов печенья с ароматом яблочного пирога.
Благодаря содержанию антиоксидантов в составе позволяет продлить сроки годности готовой продукции.
Дозировка 6-12% от массы теста.

От 333 ₽
(при заказе от 300 кг)

Концентратраскатное печенье луковое

Арт. 513-10

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

Смесь предназначена для производства выпечки с запоминающимся сливочно-луковым вкусом.
Специально разработана для улучшения хлебопекарных свойств муки и расширения ассортимента раскатных изделий.
Содержит в составе лук белый сушеный дробленый.
Использование концентрата позволяет продлить сроки сохранения свежести готовых изделий.

От 449 ₽
(при заказе от 300 кг)

Леденцы на палочке из изомальта Серия "Диск","Сердце"

Арт. С4КАСС2

Мин. партия 4

Ед. изм. шт

Леденцы
В боксы можно собирать ассорти из серий «Сердце» и «Диск»
Количество в коробке: 50 шт
Пищевая ценность (в 100 гр продукта): Углеводы: 97,5
Энергетическая ценность: 388 Ккал

От 602 ₽
(при заказе от 100 шт)

Леденцы на палочке из изомальта Серия «Диск»

Арт. С4Изом2

Мин. партия 4

Ед. изм. шт

Леденцы
Количество в коробке: 50 шт
Пищевая ценность (в 100 гр продукта): Углеводы: 97,5
Энергетическая ценность: 388 Ккал

От 962 ₽
(при заказе от 100 шт)

Леденцы на палочке из изомальта. Серия «Сердце»

Арт. С4Изом

Мин. партия 4

Ед. изм. шт

От 962 ₽
(при заказе от 100 шт)

Леденцы на палочке со съедобной картинкой. Серия "Ассорти 1"

Арт. С4КАСС1

Мин. партия 4

Ед. изм. шт

Леденцы
В боксы можно собирать ассорти из любых картинок
Количество в коробке: 50 шт
Пищевая ценность (в 100 гр продукта): Углеводы: 97,5
Энергетическая ценность: 388 Ккал