Грибные порошки
Грибные порошки включают в себя много полезных свойств, поэтому они находит свое применение как в кулинарии, так и в косметологии. Данный продукт идеально подходит для тех, кто следит за здоровьем, хочет похудеть и сидит на правильном питании.
Порошки из грибов не содержит глютена, при этом в них много полезных витаминов, клетчатки и бета-каротина.
Благодаря своим приемуществам такие порошки ценятся производителями и используются во многих сферах.
Сферы применения:
- Протеиновые смеси
- Протеиновые батончики
- Функциональные коктейли
- Полезные снеки, перекусы
- Протеиновые каши
- Искусственное мясо
- Вегонское питание
- Кондитерские изделия
- Продукты быстрого приготовления
- Продукты без ароматизаторов и красителей
Наш ассортимент:
- Белый гриб
- Чага, березовый гриб
- Шапминьоны
- Шиитаке
Преимущества покупки овощных и фруктовых порошков у нас:
- Тонкий помол
- Сохранение вкуса
- Сохранение витаминов
- Удаление косточек
- Доступная цена
Тонкий помол обеспечивает:
- Высокая растворимость
- Моментальное насыщение цветом и вкусом
- Максимальное усвоение питательных веществ до 99%
- Полноценная восстанавливаемость свойств исходных продуктов
Технология производства порошков:
1. Сушка при низкой темпиратуре до 40°С со скоростью сушильного агента более 30 м/с
2. Деликатное измельчение
Позволяет сохранить вкусовые качества и витамины исходных продуктов
3. Инерционная сепарация:
- Разделение материалов
- Отбор частиц нужных размеров под действием аэродинамических сил
Тонкий и сверхтонкий помол менее 100 кмк, очищение от нежелательных компонентов и примесей
Заказать грибные порошки можно у нас в каталоге оптом от 20 кг.
