Сервисы пользователя

Ароматизаторы
Отдушки
Красители
Парфюмерные композиции
Сахарозаменители
Усилители вкуса и аромата
Масла и экстракты
Кормовые добавки
Комплексные смеси
Эмульсии
Кислоты
Растворители
Книги
Сырье пищевое
Сырье непищевое
Бакалея
Приправы и специи
Вода питьевая
Бытовая химия
Готовая продукция
Отдушки (товарные предложения категории)
Показать ещё
Парфюмерные композиции (товарные предложения категории)
Показать ещё
Кислоты (товарные предложения категории)
Растворители (товарные предложения категории)
Книги (товарные предложения категории)
Приправы и специи (товарные предложения категории)
Показать ещё

Красители

  • Натуральный
Артикул

WS.01A2,5-1000

Название

Аннато оранжевый, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 1 541 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Аннато оранжевый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01A01-1000

Название

Аннато оранжевый, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 094 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Аннато оранжевый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

WS.01AC7,5-1000

Название

Антоцианин сиреневый, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 891 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Антоцианин сиреневый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01AC08-1000

Название

Антоцианин сиреневый, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 473 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Антоцианин сиреневый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при...
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

WS.01B25-1000

Название

Бетанин розовый, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 323 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Бетанин розовый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01B12-1000

Название

Бетанин розовый, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 415 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Бетанин розовый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

WS.01HT04-1000

Название

Зелёный, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 508 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Зелёный. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к...
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01HT2,5-1000

Название

Зелёный, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 4 094 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Зелёный. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы...
Подробнее
Артикул

S00000875

Название

Краситель Бриллиантовый голубой FCF

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 4 217,87 ₽
Порошок Цвет: красновато-синий Краситель: Бриллиантовый голубой FCF Е133 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: от бледно-голубого до темно-синего
Подробнее
Артикул

S00000010

Название

Краситель Желтый "солнечный закат"

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 1 574,77 ₽
Порошок Цвет: темно-красный Краситель: Желтый "солнечный закат" FCF Е110 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: от светло-оранжевого до оранжевого
Подробнее
Артикул

S00002241

Название

Краситель Желтый хинолиновый

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 6 061,33 ₽
Порошок Цвет: от лимонно-желтого до желтого Краситель: Желтый хинолиновый Е104 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: от бледно-желтого до лимонного
Подробнее
Артикул

S00000008

Название

Краситель Зеленое яблоко

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 382,18 ₽
Порошок Цвет: от желто-коричневого до темно-коричневого Красители: Тартразин Е102, Бриллиантовый голубой FCF Е133 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: от светло-салатового до темно-зеленого
Подробнее
Артикул

S00002270

Название

Краситель Кармин

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 7 955,02 ₽
Вязкая жидкость Цвет: красно-фиолетовый Краситель: Кармины Е120 Растворимость: жиродисперсный Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-малинового
Подробнее
Артикул

S00000657

Название

Краситель Кармуазин

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 504,62 ₽
Порошок Цвет: темно-красный Краситель: Кармуазин Е122 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-рубинового
Подробнее
Артикул

S00002313

Название

Краситель Коричневый НТ

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 087,13 ₽
Порошок Цвет: темно-красный Краситель: Коричневый НТ Е155 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: красно-коричневый различной интенсивности
Подробнее
Артикул

S00001767

Название

Краситель Красный очаровательный АС

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 691,16 ₽
Порошок Цвет: темно-красный Краситель: Красный очаровательный АС Е129 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: от светло-красного до темно-красного
Подробнее
Артикул

S00002350

Название

Краситель Куркумин

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 161,60 ₽
Жидкость Цвет: коричневый Краситель: Куркумин Е100 Растворимость: водорастворимый, жиродисперсный Окрашивает продукт: желтый различной интенсивности
Подробнее
Артикул

S00001404

Название

Краситель Лосось краситель

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 520,26 ₽
Порошок Цвет: от бордового до коричневого Красители: Желтый "солнечный закат" FCF Е110, Понсо 4R Е124 Растворимость: водорастворимый Окрашивает продукт: красно-оранжевый различной интенсивности
Подробнее
Артикул

FG.01-1000

Название

Краситель пищевой KREDA F-gel 01 бесцветный совместитель гелевый, 1 кг

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 846 ₽
Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь...
Подробнее
Артикул

FG.01-0,02

Название

Краситель пищевой KREDA F-gel 01 бесцветный совместитель гелевый, 10 шт по 20 мл

Min.партия10
Ед.изм.шт
Цена от 179 ₽
Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь...
Подробнее

Мы представляем однокомпонентные и смесевые красители в различной форме: сухие и жидкие.

Статус красителя


Вы можете выбрать краситель с разным статусом: натуральный или синтетический.
Натуральные красители - это красящие вещества из натурального природного сырья. Термин «натуральный краситель» не закреплен законодательно, поэтому информация об этом отличительном признаке указывается изготовителем при маркировке продукции на добровольной основе.
Синтетические пищевые красители – это смеси органических красящих веществ и сопутствующих продуктов, полученных химическим путем. Среди них – красители, несуществующие в природе, а также красители, идентифицированные в натуральном сырье.
В настоящее время в некоторых отраслях пищевой промышленности производители стремятся к применению натуральных красителей. В первую очередь, это касается напитков и кондитерских изделий.
Причины, по которым производители производят замену синтетических красителей на натуральные, следующие:
·Требования законодательства к натуральности красителей для определенных продуктов;
·Требования законодательства к вынесению предупреждающей надписи при маркировке продукции с некоторыми синтетическими красителями;
·Повышенный интерес потребителей и СМИ к натуральности продуктов.
Область применения
 Красители наиболее широко используют в кондитерских изделиях и напитках. Кроме того, они востребованы в производстве десертов, спредов и маргаринов, соусов, снеков, пищевых концентратов, мясных изделий, молочных продуктов, мороженого и др..
            Дозировки красителей зависят от их вида, формы и особенностей продукта. Как правило,  они составляют от 0,003 до 0,2 %.