Сервисы пользователя

Ароматизаторы
Масла и экстракты
Отдушки
Книги
Кормовые добавки
Сырье пищевое
Сырье непищевое
Красители
Бакалея
Приправы и специи
Сахарозаменители
Вода питьевая
Бытовая химия
Готовая продукция
Усилители вкуса и аромата
Комплексные смеси
Эмульсии
Кислоты
Парфюмерные композиции
Растворители
Отдушки (товарные предложения категории)
Показать ещё
Книги (товарные предложения категории)
Приправы и специи (товарные предложения категории)
Показать ещё
Кислоты (товарные предложения категории)
Парфюмерные композиции (товарные предложения категории)
Показать ещё
Растворители (товарные предложения категории)

Красители

  • Натуральный
Артикул

WS.01A2,5-1000

Название

Аннато оранжевый, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 1 541 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Аннато оранжевый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01A01-1000

Название

Аннато оранжевый, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 094 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Аннато оранжевый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

WS.01AC7,5-1000

Название

Антоцианин сиреневый, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 891 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Антоцианин сиреневый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01AC08-1000

Название

Антоцианин сиреневый, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 473 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Антоцианин сиреневый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при...
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

WS.01B25-1000

Название

Бетанин розовый, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 323 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Бетанин розовый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01B12-1000

Название

Бетанин розовый, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 415 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Бетанин розовый. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании.
Подробнее
Артикул

S00000875

Название

Бриллиантовый голубой FCF краситель сухой

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 597,73 ₽
Порошкообразный Цвет: красновато-синий Краситель: Бриллиантовый голубой FCF Е133 Окрашивает продукт: от бледно-голубого до темно-синего Термостабильность: термостабильный Растворимость: водорастовримый Натуральность: идентичный...
Подробнее
Артикул

S00000010

Название

Желтый "солнечный закат" краситель сухой

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 1 532,88 ₽
Порошкообразный Цвет: темно-красный Краситель: желтый "солнечный закат" FCF Е110 Окрашивает продукт: от светло-оранжевого до оранжевого Термостабильность: термостабильный Растворимость: водорастворимый Натуральность: идентичный...
Подробнее
Артикул

S00002241

Название

Желтый хинолиновый краситель сухой

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 5 227,87 ₽
Порошкообразный Цвет: от лимонно-желтого до желтого Краситель: желтый хинолиновый Е104 Окрашивает продукт: от бледно-желтого до лимонного Термостабильность: термостабильный Растворимость: водорастворимый Натуральность...
Подробнее
Артикул

S00000008

Название

Зеленое яблоко краситель сухой

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 1 750,23 ₽
Порошкообразный Цвет: от желто-коричневого до темно-коричневого Красители: Тартразин Е102, Бриллиантовый голубой FCF Е133 Окрашивает продукт: от светло-салатового до темно-зеленого Термостабильность: термостабильный...
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

WS.01HT04-1000

Название

Зелёный, краситель натуральный гелевый водораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 508 ₽
Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Зелёный. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к...
Подробнее
  • Натуральный
Артикул

OS.01HT2,5-1000

Название

Зелёный, краситель натуральный гелевый жирораств. KREDA

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 4 094 ₽
Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA Зелёный. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы...
Подробнее
Артикул

S00002270

Название

Кармин краситель жидкий

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 7 088,30 ₽
Вязкая жидкость Цвет: красно-фиолетовый Краситель: Кармины Е120 Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-малинового Термостабильность: термостабильный Растворимость: жиродисперсный Натуральность: идентичный натуральному
Подробнее
Артикул

S00000657

Название

Кармуазин краситель сухой

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 597,73 ₽
Порошкообразный Цвет: темно-красный Краситель: Кармуазин Е122 Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-рубинового Термостабильность: термостабильный Растворимость: водорастворимый Натуральность: идентичный натуральному
Подробнее
Артикул

S00002313

Название

Коричневый НТ краситель сухой

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 3 054,35 ₽
Порошкообразный Цвет: темно-красный Краситель: Коричневый НТ Е155 Окрашивает продукт: красно-коричневый различной интенсивности Термостабильность: термостабильный Растворимость: водорастворимый Натуральность: идентичный...
Подробнее
Артикул

FG.01-1000

Название

Краситель пищевой KREDA F-gel 01 бесцветный совместитель гелевый, 1 кг

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 846 ₽
Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь...
Подробнее
Артикул

FG.01-0,02

Название

Краситель пищевой KREDA F-gel 01 бесцветный совместитель гелевый, 10 шт по 20 мл

Min.партия10
Ед.изм.шт
Цена от 179 ₽
Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь...
Подробнее
Артикул

FG.01-0,08

Название

Краситель пищевой KREDA F-gel 01 бесцветный совместитель гелевый, 6 шт по 80 мл

Min.партия6
Ед.изм.шт
Цена от 332 ₽
Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь...
Подробнее
Артикул

FG.02-1000

Название

Краситель пищевой KREDA F-gel 02 желтый гелевый, 1 кг

Min.партия1
Ед.изм.кг
Цена от 2 846 ₽
Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь...
Подробнее
Артикул

FG.02-0,02

Название

Краситель пищевой KREDA F-gel 02 желтый гелевый, 10 шт по 20 мл

Min.партия10
Ед.изм.шт
Цена от 179 ₽
Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь...
Подробнее

Мы представляем однокомпонентные и смесевые красители в различной форме: сухие и жидкие.

Статус красителя


Вы можете выбрать краситель с разным статусом: натуральный или синтетический.
Натуральные красители - это красящие вещества из натурального природного сырья. Термин «натуральный краситель» не закреплен законодательно, поэтому информация об этом отличительном признаке указывается изготовителем при маркировке продукции на добровольной основе.
Синтетические пищевые красители – это смеси органических красящих веществ и сопутствующих продуктов, полученных химическим путем. Среди них – красители, несуществующие в природе, а также красители, идентифицированные в натуральном сырье.
В настоящее время в некоторых отраслях пищевой промышленности производители стремятся к применению натуральных красителей. В первую очередь, это касается напитков и кондитерских изделий.
Причины, по которым производители производят замену синтетических красителей на натуральные, следующие:
·Требования законодательства к натуральности красителей для определенных продуктов;
·Требования законодательства к вынесению предупреждающей надписи при маркировке продукции с некоторыми синтетическими красителями;
·Повышенный интерес потребителей и СМИ к натуральности продуктов.
Область применения
 Красители наиболее широко используют в кондитерских изделиях и напитках. Кроме того, они востребованы в производстве десертов, спредов и маргаринов, соусов, снеков, пищевых концентратов, мясных изделий, молочных продуктов, мороженого и др..
            Дозировки красителей зависят от их вида, формы и особенностей продукта. Как правило,  они составляют от 0,003 до 0,2 %.