Жидкие красители
Кармин краситель жидкий, П9000162
Производитель:
ООО БИОКОЛ
Растворимость:
Жиродисперсный
Консистенция:
Жидкий
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
от 15 до 16 дней
19 645 ₽/кг
16 102,46 ₽/кг без НДС
Экстракт паприки краситель жидкий, П9000164
Производитель:
ВМ Про
Растворимость:
Жирорастворимый
Консистенция:
Жидкий
Минимальная партия:
от 9 кг
Срок отгрузки:
от 15 до 25 дней
2 948 ₽/кг
2 416,39 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel васаби 70 гелевый концентрат, 1 кг, S.70-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 174 ₽/кг
1 781,97 ₽/кг без НДС
Сахарный колер IV E150D натуральный ароматизатор жидкий, ЦБ007141
Производитель:
SHANDONG AIPU FOOD INDUSTRY,Китай
Растворимость:
Водорастворимый
Консистенция:
Жидкий
Минимальная партия:
от 25 кг
Срок отгрузки:
от 15 до 16 дней
190 ₽/кг
155,74 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel белый 01 гелевый концентрат, 1 кг, S.01-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 087 ₽/кг
1 710,66 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel желтый электро 02 гелевый концентрат, 1 кг, S.02-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 507 ₽/кг
2 054,92 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel авокадо 40 гелевый концентрат, 1 кг, S.40-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 013 ₽/кг
1 650 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel гранат 67 гелевый концентрат, 1 кг, S.67-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
3 226 ₽/кг
2 644,26 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel кипарис 63 гелевый концентрат, 1 кг, S.63-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 070 ₽/кг
1 696,72 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel бордо гелевый концентрат, 1 кг, S.15-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 041 ₽/кг
1 672,95 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel арбуз 13 гелевый концентрат, 1 кг, S.13-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 243 ₽/кг
1 838,52 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel голубой 32 гелевый концентрат, 1 кг, S.32-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
1 938 ₽/кг
1 588,52 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel брусника 61 гелевый концентрат, 1 кг, S.61-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 174 ₽/кг
1 781,97 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel барбарис 60 гелевый концентрат, 1 кг, S.60-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 047 ₽/кг
1 677,87 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel бургундский 14 гелевый концентрат, 1 кг, S.14-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
1 938 ₽/кг
1 588,52 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel вишня 23 гелевый концентрат, 1 кг, S.23-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 674 ₽/кг
2 191,80 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA-WG красный 03, 1кг, WG.03-1000
Производитель:
Kreda
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
1 114 ₽/кг
913,11 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой VegyOil-gel натуральный жирорастворимый бетанин, VO.01-0,08
Производитель:
Kreda
Растворимость:
Жирорастворимый
Минимальная партия:
от 6 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
584 ₽/шт
478,69 ₽/шт без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel коричневый 44 гелевый концентрат, 1 кг, S.44-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 760 ₽/кг
2 262,30 ₽/кг без НДС
Краситель пищевой KREDA S-gel тархун 41 гелевый концентрат, 1 кг, S.41-1000
Производитель:
KREDA
Растворимость:
Водорастворимый
Минимальная партия:
от 1 кг
Срок отгрузки:
до 6 дней
2 243 ₽/кг
1 838,52 ₽/кг без НДС
Жидкие пищевые красители удобны для дозирования и равномерного распределения в жидких и полужидких рецептурах. Конечный оттенок зависит от основы красителя, дозировки и состава продукта.
Где применяют жидкие красители
Их используют в напитках, сиропах, кремах, глазурях, десертах, соусах и других продуктах. Пригодность для жировой или водной среды необходимо проверять по характеристикам конкретного товара.
Как выбрать жидкий краситель
Учитывайте тип основы, цветовой оттенок, концентрацию, растворимость и устойчивость к кислотности, свету и нагреванию. Проверьте, как краситель взаимодействует с белками, жирами и другими компонентами рецептуры.
Оценивайте цвет в готовом продукте и после предполагаемого срока хранения. Рабочую дозировку определяйте пробами, начиная с рекомендаций поставщика.
Как купить жидкие красители оптом
Сравните карточки по назначению, фасовке, минимальной партии и сроку отгрузки. Для запроса укажите продукт, требуемый оттенок, условия обработки и объем.
Частые вопросы
Жидкий краситель подходит для шоколада?
Только если его основа совместима с жировой системой. Обычные водные растворы могут не подойти.
Почему цвет меняется при нагревании?
Стабильность зависит от типа красителя, температуры, времени обработки и pH продукта.
