Сиропы, топпинги, десерты
Отфильтровать по параметрамВсего найдено: (134)
Granita0006
Гранита Клубника 1,000 кг бутылка ПЭТ
Granita0007
Гранита Лайм 1,000 кг бутылка ПЭТ
LIHO0001
Основа для напитков Апельсин Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0002
Основа для напитков Банан Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0043
Основа для напитков Глинтвейн Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0031
Основа для напитков Ежевика Кокос Миндаль Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0032
Основа для напитков Жимолость Мята Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0006
Основа для напитков Киви Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0007
Основа для напитков Клубника Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0008
Основа для напитков Клюква Брусника Можжевельник Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0034
Основа для напитков Малина Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0013
Основа для напитков Манго Маракуйя Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0017
Основа для напитков Облепиха Имбирь Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0018
Основа для напитков Облепиха Лимон Мед Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0020
Основа для напитков Облепиха Фрут Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0021
Основа для напитков Персик Фрут Liho Bellini 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0028
Основа для напитков Пинаколада (Ананас Кокос Фрут) Liho 800 мл бутылка ПЭТ
LIHO0048
Основа для напитков Сангрия Liho 800 мл бутылка ПЭТ
RVSc.01-16
Посыпка кондитерская воздушный рис для торта и выпечки 16 кг
Сиропы, топпинги, десерты
Сиропы
Сироп — концентрированный подслащенный состав, включающий воду, сахар и наполнитель для вкусового эффекта (специи, ягоды, фрукты).
Сиропы применяются для улучшения вкусовых и ароматических качеств готового продукта. Благодаря им можно придать любой цвет и вкус напиткам, разнообразить ассортимент, а также сократить время на приготовление.
Область применения сиропов:
- пропитка мучных кондитерских изделий
- глазирование драже, пряников и т.д.
- изготовление помадки, карамельной массы
- добавление в напитки (для получения необходимого вкуса и цвета)
- в медицине (исправляет вкус лекарстсва)
Наш ассортимент вкусов сиропов:
- фруктовые, ягодные, цитрусовые:
(вишня, клубника, лайм, апельсин, банан и др.)
- ореховые:
(ежевика - кокос - миндаль,фисташка, лесной орех и др.)
- идентичные вкусу известных десертов:
(Блю Кюрасао, крем - брюле, Тирамису и др.)
- аналоги популярных алкогольных напитков:
(Глинтвейн, Пинаколада, Сангрия и др.)
- пряные:
(облепиха - имбирь, мята и др.)
Топпинги
Топпинг — добавка, которая отличается от сиропа более высокой концентрацией и густотой. Топпинги часто используются в качестве дизайна.
Топпинг не пропитывает десерты и напитки, а остается сверху благодаря консистенции. В различных пропорциях они позволяют добиться определенных вкусовых качеств.
Топпинги служат замечательным дополнениям к десертам и напиткам, используя их можно один и тот же продукт преподнести по-разному.
Наш ассортимент топпингов:
- банан
- шоколад
- карамель
- ореховая карамель
- клубника
Кондитерские посыпки - воздушный рис
Кондитерская посыпка — это верхний слой на тортах и пирожных в виде маленьких частиц подкрашенного, ароматизированного сахара,которые служат украшением для десерта.
Кондитерские посыпки наносит на поверхность торта, используют для декора краев десерта, а также используют в качестве подсластителя.
Правила наненсения посыпки:
Главным правилом является соблюдение умеренности в нанесении украшения.
В нашем каталоге можно выбрать кондитерские посыпки различных цветов.