Каталог
Галаколор
Галаколор
Арт. 7140
Мин. партия 10
Ед. изм. кг

Пищевой краситель для всех видов колбасных изделий

418 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 101 Супер черный (SUPER BLACK), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 101 Супер черный (SUPER BLACK), 20г
Арт. CC101SB
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Гелевые красители Gleb Colors позволят окрасить изделия, придать им необходимый цвет и оттенок не нарушая структуру. Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Их можно применять для окраски теста, кремов, безе, мастики, велюра, карамели, изделий из изомальта и многого другого. Для состава с большим содержание жира, рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом.
Бутылочка с закрывающейся крышкой, которой можно пользоваться одной рукой, сделает работу с красителем удобной и быстрой. Купить гелевые красители Gleb Colors можно в нашем магазине.
Гелевые красители могут быть использованы также для аэрографа, для этого разведите их водке, отфильтруйте и залейте в аэрограф.

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 102 Королевский синий (ROYAL BLUE), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 102 Королевский синий (ROYAL BLUE), 20г
Арт. CC102RB
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 103 Небесный синий (SKY BLUE), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 103 Небесный синий (SKY BLUE), 20г
Арт. CC103SB
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 106 Яичный желток (EGG YELLOW), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 106 Яичный желток (EGG YELLOW), 20г
Арт. CC106EY
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 107 Лимонный (LEMON YELLOW), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 107 Лимонный (LEMON YELLOW), 20г
Арт. CC107LY
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 111 Лиственно зеленый (LEAF GREEN), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 111 Лиственно зеленый (LEAF GREEN), 20г
Арт. CC111LG
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 112 Мятный (MINT GREEN), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 112 Мятный (MINT GREEN), 20г
Арт. CC112MG
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 113 Оранжевый (ORANGE), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 113 Оранжевый (ORANGE), 20г
Арт. CC113O
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 114 Глубокий розовый (DEEP PINK), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 114 Глубокий розовый (DEEP PINK), 20г
Арт. CC114DP
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 116 Мальва (MAUVE), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 116 Мальва (MAUVE), 20г
Арт. CC116M
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 117 Персиковый (PEACH), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 117 Персиковый (PEACH), 20г
Арт. CC117P
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 119 Красный красный (RED RED), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 119 Красный красный (RED RED), 20г
Арт. CC119RR
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Интенсивный красный оттенок: Идеально подходит для создания ярких и привлекательных десертов.
Простота использования: Легко смешивается с водой, обеспечивая однородное распределение цвета.
Универсальное применение: Подходит для окрашивания теста, кремов, глазури, мастики, айсинга, марципана, помадки, маршмеллоу, макарун, меренги и сахарных цветов. Идеален для создания ярких акцентов на тортах и капкейках.
Перед использованием необходимо встряхнуть флакон.

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 120 Супер красный (SUPER RED), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 120 Супер красный (SUPER RED), 20г
Арт. CC120SR
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 126 Яркий белый (BRIGHT WHITE), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 126 Яркий белый (BRIGHT WHITE), 20г
Арт. CC126BW
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 127 Фуксия (FUCHSIA), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 127 Фуксия (FUCHSIA), 20г
Арт. CC127F
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 129 Авокадо (AVOCADO), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 129 Авокадо (AVOCADO), 20г
Арт. CC129A
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 130 Фиолетовый (REGAL PURPLE), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 130 Фиолетовый (REGAL PURPLE), 20г
Арт. CC130RP
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 132 Нежный розовый (SOFT PINK), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 132 Нежный розовый (SOFT PINK), 20г
Арт. CC132SP
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 162 Насыщенный зеленый (ELECTRIC GREEN), 20г
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 162 Насыщенный зеленый (ELECTRIC GREEN), 20г
Арт. CC162EG
Мин. партия 78
Ед. изм. шт

Высококачественный пищевой краситель с большим количеством цветов в палитре.
Красители являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры.
Для состава с большим содержанием жира рекомендуется смешивать краситель с жирорастворимусом

135 ₽

Мы представляем однокомпонентные и смесевые красители в различной форме: сухие и жидкие.

Статус красителя


Вы можете выбрать краситель с разным статусом: натуральный или синтетический.
Натуральные красители - это красящие вещества из натурального природного сырья. Термин «натуральный краситель» не закреплен законодательно, поэтому информация об этом отличительном признаке указывается изготовителем при маркировке продукции на добровольной основе.
Синтетические пищевые красители – это смеси органических красящих веществ и сопутствующих продуктов, полученных химическим путем. Среди них – красители, несуществующие в природе, а также красители, идентифицированные в натуральном сырье.
В настоящее время в некоторых отраслях пищевой промышленности производители стремятся к применению натуральных красителей. В первую очередь, это касается напитков и кондитерских изделий.
Причины, по которым производители производят замену синтетических красителей на натуральные, следующие:
·Требования законодательства к натуральности красителей для определенных продуктов;
·Требования законодательства к вынесению предупреждающей надписи при маркировке продукции с некоторыми синтетическими красителями;
·Повышенный интерес потребителей и СМИ к натуральности продуктов.
Область применения
 Красители наиболее широко используют в кондитерских изделиях и напитках. Кроме того, они востребованы в производстве десертов, спредов и маргаринов, соусов, снеков, пищевых концентратов, мясных изделий, молочных продуктов, мороженого и др..
            Дозировки красителей зависят от их вида, формы и особенностей продукта. Как правило,  они составляют от 0,003 до 0,2 %.