Порошкообразный
Аромат: белых грибов
Вкус: бульона из белых грибов
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
Порошкообразный
Цвет: от лимонно-желтого до желтого
Краситель: желтый хинолиновый Е104
Окрашивает продукт: от бледно-желтого до лимонного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый