Пищевой краситель натуральный жирорастворимый KREDA VegyOil-gel.
Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%.
Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.

Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, мороженое пломбир, соусы, начинки и др.

Дополнительные сферы применения: детское творчество, окрашивание свечей и др.

Советы по применению:
Применять при комнатной температуре.
Встряхивать флакон перед использованием!
Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы.
Окончательный цвет зависит от дозировки красителя и от свойств окрашиваемой основы (цвет, плотность, состав).

Качество и безопасность:
- Продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany);
- Безопасны: не содержат пропиленгликоль, глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
- Документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ

Натуральные пищевые красители VegyOil-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве.
Профессиональная линейка гелевых жирорастворимых красителей KREDA дает неограниченные возможности по созданию цвета в шоколаде и основах с высоким содержанием жиров (более 50%).
Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря VegyOil-gel! Палитра природных красителей (6 цветов) открывает широкие возможности по созданию натуральных десертов, в том числе для детского питания.
VegyOil-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы.
Натуральный краситель VegyOil-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета.
Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 20 кг основы.

Набор пищевых красителей жирорастворимых
Набор состоит из 3 цветов: желтый, розовый, синий, на основе которых можно получить множество цветовых сочетаний по карте смешивания цветов (карта смешивания цветов расположена на упаковке)

Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, мороженое пломбир, соусы, начинки и др.

Дополнительные сферы применения: детское творчество, окрашивание свечей и др.

Chocolate — 3 базовых цвета и множество оттенков для окрашивания шоколада.
Набор гелевых жирорастворимых красителей Chocolate КРЕДА (KREDA), 3 шт Oil-gel по 20 мл.
В набор входит 3 гелевых красителя Oil-gel (желтый, розовый, синий) и карта смешивания цветов.
Благодаря понятной инструкции по получению дополнительных цветов вы легко получите нужный оттенок. Красители содержат не менее 90% натуральных ингредиентов в составе

Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью более 50%
Гелевая формула обеспечивает легкое внедрение и сохраняет свойства окрашиваемой основы. Без вкуса и запаха

Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы.

Средний расход: 0,11-1,1 г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые.
Набор Chocolate — отличный выбор для начинающих кондитеров! Творите вместе с KREDA!

Качество и безопасность:
- Продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- Безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
- Документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ

Советы по применению:
Применять при комнатной температуре.
Встряхивать флакон перед использованием!
Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы.
Окончательный цвет зависит от дозировки красителя и от свойств окрашиваемой основы (цвет, плотность, состав).

Состав: вода дистиллированная, лецитин, пищевые красители (Е102,Е122, Е133, Е131), многоатомный спирт
Условия хранения: В темном месте при температуре от +5 до +20°С.
Срок годности: в таре производителя 24 месяца, во вскрытой таре 12 месяцев.
Температурный режим транспортировки от +50°С до -50°С.
Комплектация 3 шт жирорастворимых красителей.

Набор водорастовримых колорантов для окрашивания в массе
Набор состоит из 3-ех колорантов, на основе которых можно получить множество цветовых сочетаний по карте смешивания цветов (карта смешивания цветов расположена на упаковке)

Колоранты пищевые водорастворимые подходят для окрашивания самых популярных основ - мастика, айсинг, белковый крем, выпечка, карамель, напитки, мороженое, желе, слаймов, бомбочек дл и др.

Содержат 90% натуральных компонентов в составе
Гелевая формула обеспечивает отличное внедрение в окрашиваемую основу
Оптимальная насыщенность позволяет получать как яркие оттенки, так и пастельные
Не имеют вкуса и запаха
Не изменяют свойства окрашиваемой основы (не разжижает, не загущает, не сворачивается и не выпадает в хлопья)
Термостабильны, идеально подходят для выпечки - тесто сохраняет свой цвет после выпечки

Prime-gel - базовая палитра Вашего творчества. Удобное и точное капельное дозирование