Белый кристаллический порошок, бесцветные кристаллы или гранулы,
Исполнительные стандарты:BP/EP/USP/FCC/E331/GB1886.25-2016/ENSIGN
От 0,3 до 1,0 % к общей массе продукта.
Используется в качестве консерванта, для предотвращения развития микробиологической порчи, прогоркания и плесневения хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, начинок, кремов, мармелада.
Идеален для серии изделий как с коротким, так и с длительным сроком хранения.
От 0,3 до 1,0 % к общей массе продукта.
Используется в качестве консерванта, для предотвращения развития микробиологической порчи, прогоркания и плесневения хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
Идеален для серии изделий как с коротким, так и с длительным сроком хранения.