В кексах (аля магдаленки) аромат был очень приятным. В целом лучше для применения какао / шоколада.
Сухой концентрат для производства йогуртовых бисквитов, кексов и пирожных.
Благодаря йогуртному порошку выпечка обладает прекрасным, нежным вкусом и ароматом.
Изделия хорошо сохраняют свежесть, вкус и аромат долгое время после выпечки.
Применяемое количество: 5-8% от массы теста.