аромат очень насыщенный

аромат очень насыщенный

При более низких концентрациях он более сливочный, чем вишня, поэтому оптимальная дозировка для классических желейных конфет, желе - 1 [г / кг]

Прозрачная жидкость
Аромат: груши
Вкус: груши
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: груши
Вкус: груши
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный

Жидкий
Аромат: текилы
Вкус: текилы с цитрусовыми нотами
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: мяты
Вкус: мяты
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Кристаллический
Коэффициент сладости: 160-180
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный

Является некалорийным, некариесогенным, не аллергенным подсластителем;
Натуральный подсластитель из листьев растения Stevia rebaudiana;
Самый популярный натуральный подсластитель в мире;
Проявляет синергизм со смесью аспартама и ацесульфама;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Хорошая растворимость в воде и спирте;
Обладает стабильностью: гидролитической, температурной, микробиологической, к рН среды, фотостабильностью;
Усиливает и гармонизирует некоторые вкусы и ароматы, что дает возможность экономить на ароматизаторах;
Усиливает сладкий и острый вкус и аромат;
Используется в составе соленых и маринованных пищевых продуктов для смягчения соленого вкуса;
Привлекательная маркировка готовой продукции за счет отсутствия индекса Е («чистая этикетка»).

Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется послевкусие солодки и нота горечи