Смесь предназначена для изготовления мягкого печенья с карамельным вкусом и ароматом.
В состав входят кусочки резаной сушеной моркови.
Применение смеси обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения и привлекательный внешний вид.
Применяемое количество: 6- 8 % к общей массе замеса.

Смесь предназначена для изготовления мягкого печенья с ароматом ягод.
В состав смеси входит цветной воздушный рис.
Применение смеси обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения и привлекательный внешний вид.
Применяемое количество: 5-7 % к общей массе замеса.

Сухая смесь предназначена для производства печенья с приятным шоколадно-ванильным ароматом и мелкопористой структурой.
Дозировка 5-8% от массы замеса.

Сухая смесь используется для приготовления маффинов, кексов, основ для пирогов, различных видов печенья с ароматом яблочного пирога.
Благодаря содержанию антиоксидантов в составе позволяет продлить сроки годности готовой продукции.
Дозировка 6-12% от массы теста.

Смесь предназначена для производства выпечки с запоминающимся сливочно-луковым вкусом.
Специально разработана для улучшения хлебопекарных свойств муки и расширения ассортимента раскатных изделий.
Содержит в составе лук белый сушеный дробленый.
Использование концентрата позволяет продлить сроки сохранения свежести готовых изделий.

0,3-3,0% от массы сырья.
Подходит для производства любых выпечных полуфабрикатов.
Способствует получению большого объёма изделий.

0,3-2,0% от массы сырья.
Обеспечивает разрыхление теста на стадии замеса и на стадии выпечки, придавая оптимальное качество недрожжевым изделиям.
Предназначена для использования во всех видах мучных кондитерских изделий, например, в бисквитах, кексах, печенье, пряниках и т.п.