Каталог

Тонкие бисквитные коржи

Скрыть фильтр
Сбросить
Сортировка:
Только натуральные:
Концентрат  рулет ванильный
Концентрат рулет ванильный
Арт. 802-15
Мин. партия 15
Ед. изм. кг

Сухая смесь применяется для производства изделий из тонкого бисквита (рулета).
Концентрат позволяет взбивать все компоненты одновременно.
Выпеченный полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный ванильно-сливочный аромат, легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 8-10 % от массы теста.

От 446 ₽
(при заказе от 300 кг)
Концентрат банановый
Концентрат банановый
Арт. 806-15
Мин. партия 15
Ед. изм. кг

Концентрат применяется для производства изделий из тонкого бисквита (рулета).
Концентрат позволяет взбивать все компоненты одновременно.
Готовый полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный бананово-сливочный аромат и нежно-желтый цвет.
Выпеченный полуфабрикат легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 8-10 % от массы теста.

От 463 ₽
(при заказе от 300 кг)
Концентрат рулет апельсиновый
Концентрат рулет апельсиновый
Арт. 807-15
Мин. партия 15
Ед. изм. кг

Концентрат применяется для производства изделий из тонкого бисквита (рулета).
Концентрат позволяет взбивать все компоненты одновременно.
Готовый полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный апельсиновый аромат и цвет.
Выпеченный полуфабрикат легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 8-10 % от массы теста.

От 476 ₽
(при заказе от 300 кг)
Концентрат рулет зеленое яблоко
Концентрат рулет зеленое яблоко
Арт. 805-15
Мин. партия 15
Ед. изм. кг

Применяется для производства изделий из тонкого бисквита (рулета).
Концентрат позволяет взбивать все компоненты одновременно.
Выпеченный полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный аромат и цвет зеленого яблока, легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 8-10 % от массы теста.

От 458 ₽
(при заказе от 300 кг)
Концентрат рулет капучно
Концентрат рулет капучно
Арт. 808-15
Мин. партия 15
Ед. изм. кг

Смесь для приготовления изделий с использованием тонкого бисквита (рулета).
Применение концентрата позволяет взбивать все компоненты одновременно, готовое тесто сохраняет свои свойства даже при условии задержки выпечки.
Готовый полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный кофейно-сливочный аромат и цвет кофе со сливками.
Выпеченный полуфабрикат легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 8-10 % от массы теста.

От 472 ₽
(при заказе от 300 кг)
Концентрат рулет клубника со сливками
Концентрат рулет клубника со сливками
Арт. 804-15
Мин. партия 15
Ед. изм. кг

Сухая смесь используется для производства изделий из тонкого бисквита (рулета).
Применение концентрата позволяет взбивать все компоненты одновременно.
Выпеченный полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный клубнично-сливочный аромат и нежно-розовый цвет, легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 8-10 % от массы теста.

От 475 ₽
(при заказе от 300 кг)
Концентрат рулет красный бархат
Концентрат рулет красный бархат
Арт. 801-10
Мин. партия 10
Ед. изм. кг

Применяется для выпекания рулетов и тонких бисквитных коржей.
Смесь обеспечивает хорошую сворачиваемость бисквитных заготовок.
Готовый бисквит имеет нежный сливочно-шоколадный вкус и красивый красный цвет.

От 457 ₽
(при заказе от 300 кг)
Концентрат рулет шоколадный
Концентрат рулет шоколадный
Арт. 803-15
Мин. партия 15
Ед. изм. кг

Сухая смесь применяется для производства изделий из тонкого бисквита (рулета).
Концентрат позволяет взбивать все компоненты одновременно.
Выпеченный полуфабрикат имеет легкую и пышную структуру, приятный шоколадно-сливочный аромат, легко отходит от выпечных форм.
Готовые изделия используются как продукция длительного хранения.
Дозировка: 10-12 % от массы теста.

От 550 ₽
(при заказе от 300 кг)