Optovik.com | Суфле

Слива ароматизатор жидкий

Халяль Кошер Веган

Арт. 50402073

Мин. партия 1

Ед. изм. кг

Прозрачная жидкость
Аромат: сливы
Вкус: сливы спелой
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

От 1 399 ₽
(при заказе от 50 кг)

ФруктоСвит подсластитель сухой

Халяль Веган

Арт. R025057

Мин. партия 25

Ед. изм. кг

Порошкообразный
Коэффициент сладости: 25
Состав: фруктоза, подсластители (цикламат натрия Е952, ацесульфам калия Е950, сахарин Е954), антикомкователь Е551
Частичная замена сахара в напитках
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

От 571 ₽
(при заказе от 100 кг)

Черная смородина ароматизатор жидкий

Арт. 50401533

Мин. партия 1

Ед. изм. кг

Прозрачная жидкость

Аромат:черной смородины

Вкус: черной смородины

Термостабильность: нетермостабильный

Растворимость: водорастворимый

От 1 372 ₽
(при заказе от 50 кг)

Триэтилцитрат

Арт. 120470

Мин. партия 10

Ед. изм. кг

Маслянистая жидкость, в воде растворяется частично, смешивается с эфиром, этанолом

От 775 ₽
(при заказе от 250 кг)

Апельсин ароматизатор жидкий

Арт. 50401517

Мин. партия 1

Ед. изм. кг

Жидкий
Аромат: апельсина
Вкус : апельсин спелый с нотой цедры
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному

От 522 ₽
(при заказе от 50 кг)

Ароматизатор Яблоко жидкий

Арт. 50401232

Мин. партия 1

Ед. изм. кг

Жидкий
Аромат: яблоко зелёное сорта "Антоновка"
Вкус: яблоко зелёное сорта "Антоновка" - свежее, сочное, спелое
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному

От 564 ₽
(при заказе от 50 кг)

Подсластитель Мальтит (Е965)

Веган

Арт. ЦБ006615

Мин. партия 25

Ед. изм. кг

Кристаллический
Коэффициент сладости: 0,9
Объемный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Является низкокалорийным, некариесогенным подсластителем;
Сладость, близкая к сахару;
Отсутствие постороннего привкуса;
Применяется самостоятельно и хорошо сочетается с другими подсластителями;
Незаменим в кондитерских изделиях с пониженной калорийностью: дает возможность обеспечить требуемую структуру при сохранении принятых технологических параметров производства;
Проявляет количественный синергизм с другими сахароспиртами (лактитом, сорбитом, манитом, ксилитом) и качественный синергизм с интенсивными подсластителями;
Стабилен при переработке и хранении;
Не обладает холодящим эффектом, что дает возможность широкого применения

Особенности применения
- разрешенная область применения сахароспиртов (полиолов) не включает напитки;
- при производстве пищевой продукции после указания ее состава должна размещаться надпись «Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие»

От 675 ₽
(при заказе от 100 кг)

Свит подсластитель сухой

Арт. 200077

Мин. партия 25

Ед. изм. кг

Порошкообразный
Коэффициент сладости: 200
Состав: подсластители (цикламат натрия Е952, сахарин Е954)
Частичная замена сахара в напитках
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

От 1 178 ₽
(при заказе от 100 кг)