Прозрачная жидкость
Аромат: персика
Вкус: персика
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: персика
Вкус: персика
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
Натуральность: натуральный

Прозрачная жидкость
Аромат: печенья
Вкус: печенья сахарного, свежевыпеченного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: печенья
Вкус: печенья
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: имбирного печенья с корицей
Вкус: легендарного имбирного печенья с корицей
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: ананаса с кокосом и ромом
Вкус: ананаса с кокосом и ромом
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: смеси ягод
Вкус: смеси ягод с преобладанием вишни с нотой косточки
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: фруктово-ягодный
Вкус: фруктово-ягодного ассорти с преобладанием нот земляники и клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: пломбира
Вкус: сливочного пломбира
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: пломбира
Вкус: пломбира
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: пломбира
Вкус: пломбира
Примечание: возможна опалесценция
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: пломбира
Вкус: пломбира
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Кристаллический
Коэффициент сладости: 0,4
Объемный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Является низкокалорийным, некариесогенным подсластителем;
Сладость, близкая к сахару;
Отсутствие постороннего привкуса;
Применяется самостоятельно и хорошо сочетается с другими подсластителями;
Незаменим в кондитерских изделиях с пониженной калорийностью: дает возможность обеспечить требуемую структуру при сохранении принятых технологических параметров производства;
Проявляет количественный синергизм с другими сахароспиртами (лактитом, сорбитом, манитом, ксилитом) и качественный синергизм с интенсивными подсластителями;
Стабилен при переработке и хранении;
Не обладает холодящим эффектом, что дает возможность широкого применения

Особенности применения
- разрешенная область применения сахароспиртов (полиолов) не включает напитки;
- при производстве пищевой продукции после указания ее состава должна размещаться надпись «Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие»

Кристаллический
Коэффициент сладости: 0,9
Объемный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Является низкокалорийным, некариесогенным подсластителем;
Сладость, близкая к сахару;
Отсутствие постороннего привкуса;
Применяется самостоятельно и хорошо сочетается с другими подсластителями;
Незаменим в кондитерских изделиях с пониженной калорийностью: дает возможность обеспечить требуемую структуру при сохранении принятых технологических параметров производства;
Проявляет количественный синергизм с другими сахароспиртами (лактитом, сорбитом, манитом, ксилитом) и качественный синергизм с интенсивными подсластителями;
Стабилен при переработке и хранении;
Не обладает холодящим эффектом, что дает возможность широкого применения

Особенности применения
- разрешенная область применения сахароспиртов (полиолов) не включает напитки;
- при производстве пищевой продукции после указания ее состава должна размещаться надпись «Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие»

Кристаллический
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;

Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями

Жидкий
Аромат: пончика
Вкус: пончика
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: портвейна
Вкус: портвейна
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный

Прозрачная жидкость
Аромат: пряника
Вкус: пряника
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: смеси пряностей
Вкус: смеси пряностей (корица, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, кориандр и имбирь) и цитрусовых
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: ромово-цитрусовый
Вкус: ромово-цитрусовый
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый