Упаковка
Оборудование
Услуги
Характеристики
| Страна производства | Россия |
| Производитель | ВМ Про |
| Аромат | Дымного бекона |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Консистенция | Сухой |
Документация
Сухой пищевой ароматизатор «Бекон» от российского производителя «ВМ Про». Вкусовая палитра характеризуется выраженным вкусом бекона со шкваркой. Ароматический профиль раскрывается характерными нотами дымного бекона. Растворяется в воде. Для сохранения вкусоароматического профиля его рекомендуется вносить после основных стадий нагрева или при минимально возможной температуре.
Модельные растворы для шприцевания, Колбасы копченые (п/к, в/к, с/к и сыровяленные), Деликатесные мясные изделия с/к, Майонезы, майонезные соусы, Маринады для изделий из птицы, Маринады для мясных изделий, Модельный р-р для холодных гастрономических блюд, Модельный р-р для горячих гастрономических блюд, Сало-шпик, Модельные растворы для колбасных изделий, Полуфабрикаты мясные натуральные, Мясные снеки - колбаски с/к, Плавленый сыр, аналоги, Картофельное пюре, Полуфабрикаты мясные рубленные и тестовые, Деликатесные мясные изделия, Деликатесные мясные изделия запеченные, Вермишель быстрого приготовления, Паштеты куриные, Паштеты мясные, Супы, бульоны, Ветчинные изделия, Мясные хлеба и Сосиски, сардельки, шпикачки.
Приведены нормы внесения из исходных данных производителя. Окончательную дозировку определяют после лабораторной и опытно-промышленной выработки с учётом состава, технологии и требуемой интенсивности вкуса, аромата или цвета.
1. Сырье и материалы
2. Технологический процесс
3. Рекомендации и особенности
Примечание: Норма ввода ароматизатора указана приблизительно. Перед промышленным запуском необходимо произвести тестирование. Образцы ингредиентов мы предоставим бесплатно по запросу.
Соль, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), лактоза, натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, регуляторы кислотности (Е330, Е262, Е363), специи, антикомкователь Е551
Хранить в закрытой упаковке, защищенной от солнечных лучей, при температуре < 25 °C и влажности воздуха < 75%.
| Вес | 25 |
| Страна производства | Россия |
| Производитель | ВМ Про |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Консистенция | Сухой |
| Аромат | Дымного бекона |
| Вкус | Бекона со шкваркой |
| Ед. измерения | кг |
| В упаковке, ед | 25 |
| Тип упаковки | гофрокороб |
| Объём, м3 | 0.04 |
| Высота, см | 29.00 |
| Ширина, см | 31.70 |
| Глубина, см | 40.00 |
| ТНВЭД | 2106909808 |
Не нашли вопрос по своей проблеме? Задайте его, и наши специалисты вам помогут
Бекон ароматизатор сухой, а также множество других товаров из категории Сухие ароматизаторы вы можете найти в каталоге торговой площадки Оптовик и купить оптом по низким ценам. Подробные характеристики и описание товаров позволит вам легко и с удовольствием купить Сухие ароматизаторы оптом онлайн на нашей торговой площадке.
Заказать Бекон ароматизатор сухой с доставкой по России и получить любым удобным способом вы можете на нашем сайте Оптовик. Все Сухие ароматизаторы доступные к заказу он-лайн в наличии.
Купить Бекон ароматизатор сухой онлайн и оплатить его на нашем сайте вы можете с помощью банковской карты или денежного перевода. Качество, сохранность и своевременность доставки любого объема товаров мы гарантируем!
