Барбарис ароматизатор инкапсулированный, 87800154
Характеристики
| Страна производства | Россия |
| Производитель | ВМ Про |
| Аромат | Барбарис |
| Растворимость | Водорастворимый, жирорастворимый |
| Консистенция | Инкапсулированный |
Документация
- Цена от 20 шт 2 158 ₽ / шт
- Цена от 50 шт 2 050 ₽ / шт
- Цена от 100 шт 1 942 ₽ / шт
Описание
Инкапсулированный пищевой ароматизатор «Барбарис инкапсулированный» от российского производителя «ВМ Про». Вкусовой профиль: Барбарис. Ароматический профиль: Барбарис. Растворяется в водной и жировой фазах.
Продукт подходит для производства халяльных, кошерных и веганских продуктов.
Область применения
Желейные кондитерские на пектине, Желейные кондитерские на агаре, Жевательный мармелад, Жевательный мармелад на желатине с пектином, Модельный р-р для сладких продуктов, Кексы, рулеты, Премиксы для мясных изделий, Протеиновые батончики, Протеиновые коктейли, Коктейли ВСАА, Напитки спортивные, Концентраты киселей, Желе, Сало-шпик, Мясные снеки - вяленое мясо, Мясные снеки - колбаски с/к, Мясные хлеба, Сосиски, сардельки, шпикачки, Попкорн, Деликатесные мясные изделия, Деликатесные мясные изделия запеченные, Концентраты сладких каш, Маринады для изделий из птицы, Маринады для мясных изделий, Паштеты куриные, Паштеты мясные, Ветчинные изделия, Колбасы вареные, Жировые начинки темные для конфет, Колбасы копченые (п/к, в/к, с/к и сыровяленные), Деликатесные мясные изделия с/к, Пряники, Кетчупы, томатные соусы, Пряники шоколадные, Жировые начинки белые для конфет, Жировые начинки для вафель и экструдатов, Печенье, Печенье с пониженным содержанием сахара, Жировые начинки с орехами и Жировые начинки темные для вафель.
Рекомендуемая дозировка
- Концентраты сладких каш: 0,03–0,05%, или 0,03–0,05 кг на 100 кг готового продукта.
- Концентраты киселей: 0,01–0,03%, или 0,01–0,03 кг на 100 кг готового продукта.
- Желе: 0,05–0,15%, или 0,05–0,15 кг на 100 кг готового продукта.
Приведены нормы внесения из исходных данных производителя. Окончательную дозировку определяют после лабораторной и опытно-промышленной выработки с учётом состава, технологии и требуемой интенсивности вкуса, аромата или цвета.
Хранить в закрытой упаковке, защищенной от солнечных лучей, при t < 25°С и влажности воздуха < 75%.
Поставщик
Характеристики
| Вес | 20 |
| Страна производства | Россия |
| Производитель | ВМ Про |
| Растворимость | Водорастворимый, жирорастворимый |
| Консистенция | Инкапсулированный |
| Аромат | Барбарис |
| Вкус | Барбарис |
| Ед. измерения | шт |
| В упаковке, ед | 20 |
| Тип упаковки | короб |
| Объём, м3 | 0.00 |
| Высота, см | 28.00 |
| Ширина, см | 37.50 |
| Глубина, см | 37.50 |
| ТНВЭД | 2106909809 |
Состав
Мальтодекстрин, стабилизатор Е414*(17%), натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, носитель Е1518*(1,2%)
Документация
Применимо к
Дозировка
График
Не нашли вопрос по своей проблеме? Задайте его, и наши специалисты вам помогут
С этим товаром покупают
Барбарис ароматизатор инкапсулированный, а также множество других товаров из категории Сухие ароматизаторы вы можете найти в каталоге торговой площадки Оптовик и купить оптом по низким ценам. Подробные характеристики и описание товаров позволит вам легко и с удовольствием купить Сухие ароматизаторы оптом онлайн на нашей торговой площадке.
Заказать Барбарис ароматизатор инкапсулированный с доставкой по России и получить любым удобным способом вы можете на нашем сайте Оптовик. Все Сухие ароматизаторы доступные к заказу он-лайн в наличии.
Купить Барбарис ароматизатор инкапсулированный онлайн и оплатить его на нашем сайте вы можете с помощью банковской карты или денежного перевода. Качество, сохранность и своевременность доставки любого объема товаров мы гарантируем!