Задать вопрос
×
Артикул товара:
Название:
Все продукты
Комплексная пищевая добавка BAKER "Тостовый" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-KP-21
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Комплексная добавка
Для производства гамбургеров и хлеба для тостов с целью снижения эффекта "крошащегося мякиша" при нарезке, продления сроков свежести готовой продукции.
Для производства гамбургеров и хлеба для тостов с целью снижения эффекта "крошащегося мякиша" при нарезке, продления сроков свежести готовой продукции.
198 ₽
Комплексная пищевая добавка BAKER "Универсал" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-KP-22
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Комплексная добавка
Для заварных ржано-пшеничных хлебов («Бородинский")
Для заварных ржано-пшеничных хлебов («Бородинский")
245 ₽
Комплексная пищевая добавка BAKER "ЭКО Свежесть" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-KP-23
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Комплексная добавка
Применяется для производства широкого спектра хлебобулочных изделий: пшеничных, ржано-пшеничных, сдобных, слоеных.
Замедление черствения и продление свежести на длительный срок (хлеб, мучные кондитерские изделия, в т.ч. пряники, печенье, баранки и т.д.).
Снижает крошковатость мякиша, обеспечение мягкость изделия.
Применяется для производства широкого спектра хлебобулочных изделий: пшеничных, ржано-пшеничных, сдобных, слоеных.
Замедление черствения и продление свежести на длительный срок (хлеб, мучные кондитерские изделия, в т.ч. пряники, печенье, баранки и т.д.).
Снижает крошковатость мякиша, обеспечение мягкость изделия.
223 ₽
Комплексная пищевая добавка BAKER "Экстра защита" (меш. 20 кг)
Арт.
GKP-KP-24
Мин. партия
20
Ед. изм.
кг
Комплексная добавка
Для борьбы с плесневением, микробиологической порчей и прогорканием хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Борьба с картофельной болезнью.
Для борьбы с плесневением, микробиологической порчей и прогорканием хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Борьба с картофельной болезнью.
407 ₽
Смеси пищевые кондитерские BAKER " Разрыхлитель Пекарь" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-25
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Предназначен для производства различных видов мучных кондитерских и хлебобулочных изделий (кексы, печенье, пирожные, пряники, пицца и т.д.), для разрыхления теста на стадии замеса и на значительное увеличение объема теста, и хороший объем выпечки.на стадии выпечки.
Предназначен для производства различных видов мучных кондитерских и хлебобулочных изделий (кексы, печенье, пирожные, пряники, пицца и т.д.), для разрыхления теста на стадии замеса и на значительное увеличение объема теста, и хороший объем выпечки.на стадии выпечки.
308 ₽
Смеси пищевые кондитерские BAKER "Бисквит карамельный" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-26
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Применяется в пищевой промышленности для производства шоколадных бисквитов, рулетов и изделий из бисквитного теста
Применяется в пищевой промышленности для производства шоколадных бисквитов, рулетов и изделий из бисквитного теста
194 ₽
Смеси пищевые кондитерские BAKER "Маффин Апельсин" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-27
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Производство маффинов, кексов, пирогов, печенья с ароматом апельсина
Производство маффинов, кексов, пирогов, печенья с ароматом апельсина
360 ₽
Смеси пищевые кондитерские BAKER "СМЕСЬ ПРЯНАЯ" (меш. 20 кг)
Арт.
GKP-SP-28
Мин. партия
20
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Сухая смесь для быстрого изготовления термостабильной начинки холодным способом со шпинатом и чесноком и луком.
Дозировка 100% (1 часть сухой начинки + 3 части воды)
Сухая смесь для быстрого изготовления термостабильной начинки холодным способом со шпинатом и чесноком и луком.
Дозировка 100% (1 часть сухой начинки + 3 части воды)
505 ₽
Смеси пищевые кондитерские BAKER "Стабилизатор Пекарь" (меш. 20 кг)
Арт.
GKP-SP-29
Мин. партия
20
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Для загущения, желирования и стабилизации консистенции фруктово-ягодных, молочных, творожных, сырных и гастрономических начинок, а также для соков и сиропов.
Начинка приобретает термостабильность и устойчивость при заморозке и дефростации.
Для загущения, желирования и стабилизации консистенции фруктово-ягодных, молочных, творожных, сырных и гастрономических начинок, а также для соков и сиропов.
Начинка приобретает термостабильность и устойчивость при заморозке и дефростации.
569 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Балтийская с клюквой" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-30
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Сбалансированное сочетание клюквы и семян подсолнечника.
Сбалансированное сочетание клюквы и семян подсолнечника.
363 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Бородино 25%" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-31
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Для заварных ржано-пшеничных хлебов («Бородинский").
Для заварных ржано-пшеничных хлебов («Бородинский").
213 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Витязь" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-32
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Пшеничные хлеба с экструдированной кукурузой и подсолнечником.
Пшеничные хлеба с экструдированной кукурузой и подсолнечником.
204 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Заварная" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-33
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Для заварных ржано-пшеничных хлебов («Бородинский")
Для заварных ржано-пшеничных хлебов («Бородинский")
213 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Здравая" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-34
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Хлеб с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов, с семенами подсолнечника и льна.
Хлеб с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов, с семенами подсолнечника и льна.
240 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Итальянская" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-35
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Производство пшеничных хлебов с кусочками красной и зеленой паприки, базилика, петрушки и чеснока.
Производство пшеничных хлебов с кусочками красной и зеленой паприки, базилика, петрушки и чеснока.
425 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Капустная" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-36
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Для пшеничных хлебов с кусочками капусты белокачанной.
Для пшеничных хлебов с кусочками капусты белокачанной.
295 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Льняная" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-37
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Без Е ингредиентов.
Пшеничные хлеба с высоким содержанием льняных семян.
Без Е ингредиентов.
Пшеничные хлеба с высоким содержанием льняных семян.
184 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Мексиканская" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-38
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Производство хлебов с ярким и насыщенным вкусом паприки и пряностей.
Большое колличество порошка красной паприки в составе смеси придает яркий цвет готовому изделию.
Производство хлебов с ярким и насыщенным вкусом паприки и пряностей.
Большое колличество порошка красной паприки в составе смеси придает яркий цвет готовому изделию.
470 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Многозерновая" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-39
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Производство многозерновых хлебов и хлебобулочных изделий с крупными порами.
Производство многозерновых хлебов и хлебобулочных изделий с крупными порами.
230 ₽
Смеси пищевые хлебопекарные BAKER "Морковная" (меш. 25 кг)
Арт.
GKP-SP-40
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Смесь пищевая
Без Е ингредиентов.
Хлеб с высоким содержанием семян масличных культур (кунжут, лен, подсолнечник) и сушеной моркови.
Без Е ингредиентов.
Хлеб с высоким содержанием семян масличных культур (кунжут, лен, подсолнечник) и сушеной моркови.
248 ₽
