Гранулы чеснока - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Дроблёный чеснок широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Фракции чеснока обычно представлены четырьмя видами: 8*16, 16*26, 26*40 и 40*60. Эти цифры обозначают количество отверстий в сите, через которое просеивают чеснок.
Чем цифры меньше, тем размер чеснока больше. Гранулы чеснока 8*16 меш - это примерно 2*2 мм, 40*60 - 0,5*0,5 мм (как манная крупа), 16*26 и 26*40 - между ними.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и не дают испортиться продукту.

Гранулы чеснока - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Дроблёный чеснок широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Фракции чеснока обычно представлены четырьмя видами: 8*16, 16*26, 26*40 и 40*60. Эти цифры обозначают количество отверстий в сите, через которое просеивают чеснок.
Чем цифры меньше, тем размер чеснока больше. Гранулы чеснока 8*16 меш - это примерно 2*2 мм, 40*60 - 0,5*0,5 мм (как манная крупа), 16*26 и 26*40 - между ними.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и не дают испортиться продукту.

Гранулы чеснока - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Дроблёный чеснок широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Фракции чеснока обычно представлены четырьмя видами: 8*16, 16*26, 26*40 и 40*60. Эти цифры обозначают количество отверстий в сите, через которое просеивают чеснок. Чем цифры меньше, тем размер чеснока больше.
Гранулы чеснока 8*16 меш - это примерно 2*2 мм, 40*60 - 0,5*0,5 мм (как манная крупа), 16*26 и 26*40 - между ними.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и не дают испортиться продукту.

Чеснок хлопья - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Хлопья чеснока широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и не дают испортиться продукту.

Порошкообразный
Аромат: мясного бульона
Вкус: наваристого мясного бульона с овощами и специями
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Аромат: паприки, чеснока, томатов
Вкус: соус: паприки, чеснока, томатов, лука, острого перца
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: от белого до светло-желтого
Термостабильность: нетермостабильный

Порошкообразный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: от белого до светло-желтого
Термостабильность: нетермостабильный

Глюкоза (Декстроза), S00000132. Аромат, вкус: свойственный "умами", без постороннего запаха и привкуса - купить оптом по низким ценам. Товары напрямую от проверенных поставщиков. Подробности на нашем сайте.

Порошкообразный
Аромат: говядины
Вкус: говяжьего бульона с нота жира и овощами
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Порошкообразный
Аромат: говяжьего бульона
Вкус: говяжьего бульона с нотой жира, овощей
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Аромат: говядины
Вкус: говяжьего бульона с нотой жира
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный

Порошкообразный
Аромат: лесных грибов
Вкус: бульона из лесных грибов с овощами,лавровым листом,черным перцем и зеленью
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Аромат: грибов
Вкус: бульон из лесных грибов с овощами,лавровым листом,черным перцем и зеленью
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Аромат: жареный
Вкус: жареный
Цвет: темно-коричневый
Термостабильность: нетермостабильный

Порошкообразный
Аромат: овощной
Вкус: овощной, с легкой нотой жарености
Цвет: коричневый различной интенсивности
Термостабильность: нетермостабильный

Порошкообразный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: дрожжевой
Цвет: светло-бежевый
Термостабильность: нетермостабильный

Порошкообразный
Цвет: темно-красный
Краситель: желтый "солнечный закат" FCF Е110
Окрашивает продукт: от светло-оранжевого до оранжевого
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Аромат: йогурта с травами
Вкус: йогурта с травами: петрушка, укроп, базилик, орегано
Цвет: кремовый различной интенсивности с частицами зелени
Термостабильность: нетермостабильный
Натуральность: натуральный