Прозрачная жидкость
Аромат: персика
Вкус: персика
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: печенья
Вкус: печенья сахарного, свежевыпеченного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: смеси ягод
Вкус: смеси ягод с преобладанием вишни с нотой косточки
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: пломбира
Вкус: сливочного пломбира
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: пломбира
Вкус: пломбира
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: пломбира
Вкус: пломбира
Примечание: возможна опалесценция
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Гранулированный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному

Порошкообразный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый,жирорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному

Кристаллический
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному

Кристаллический
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;

Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями

Порошкообразный
Цвет: темно-красный
Краситель: Понсо 4R E124
Окрашивает продукт: от светло-красного до темно-красного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: пряника
Вкус: пряника
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: рома
Вкус: рома
Дозировка на воде 0,05-0,1%
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: рома классический
Вкус: рома классический
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Цвет: темно-коричневый
Краситель: Сахарный колер I простой Е150а
Окрашивает продукт: от светло-коричневого до черного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Цвет: темно-коричневый
Краситель: Сахарный колер IV Е150d
Окрашивает продукт: от светло-коричневого до черного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: сгущенногое молока
Вкус: сгущенного молока с сахаром
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: сгущенного молока
Вкус: сгущенного молока
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: сливы
Вкус: спелой сливы
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: сливок
Вкус: сливок молочных жирных
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый