напитки энергетические
Аромат: ягодной смеси
Вкус: смеси ягод (красной смородины, клюквы, брусники, малины)
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: абрикоса
Вкус: свежего, спелого абрикоса
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 50 кг)
Аромат: арбуза
Вкус: спелого, сочного арбуза
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Цвет: красновато-синий
Краситель: Бриллиантовый голубой FCF Е133
Окрашивает продукт: от бледно-голубого до темно-синего
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастовримый
(при заказе от 25 кг)
Порошкообразный
Цвет: красновато-синий
Краситель: Бриллиантовый голубой FCF Е133
Окрашивает продукт: от бледно-голубого до темно-синего
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастовримый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 25 кг)
Аромат: груши
Вкус: груши "Дюшес"
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: Жасмина
Вкус: цветов жасмина
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 50 кг)
Цвет: темно-красный
Краситель: желтый "солнечный закат" FCF Е110
Окрашивает продукт: от светло-оранжевого до оранжевого
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 25 кг)
Цвет: от лимонно-желтого до желтого
Краситель: желтый хинолиновый Е104
Окрашивает продукт: от бледно-желтого до лимонного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 25 кг)
Цвет: от желто-коричневого до темно-коричневого
Красители: Тартразин Е102, Бриллиантовый голубой FCF Е133
Окрашивает продукт: от светло-салатового до темно-зеленого
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 25 кг)
Аромат: земляники
Вкус: свежей земляники с нотами зернышек и клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Цвет: красно-фиолетовый
Краситель: Кармины Е120
Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-малинового
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жиродисперсный
(при заказе от 25 кг)
Цвет: темно-красный
Краситель: Кармуазин Е122
Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-рубинового
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 25 кг)
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Цвет: темно-красный
Краситель: Красный очаровательный АС Е129
Окрашивает продукт: от светло-красного до темно-красного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 25 кг)
Аромат: персика
Вкус: персика
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 шт)
Гранулированный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый,жирорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Кристаллический
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;
Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями
(при заказе от 100 кг)