напитки энергетические
Аромат: муската
Вкус: муската
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Жидкий
Аромат: вишни
Вкус: мякоти вишни с легкой косточковой нотой
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 27 кг)
Аромат: груши
Вкус: груши "Дюшес"
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: Жасмина
Вкус: цветов жасмина
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 50 кг)
Цвет: темно-красный
Краситель: желтый "солнечный закат" FCF Е110
Окрашивает продукт: от светло-оранжевого до оранжевого
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 25 кг)
Аромат: лёгкий апельсиновых терпенов
Вкус : нейтральный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 27 кг)
Аромат: земляники
Вкус: свежей земляники с нотами зернышек и клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Порошкобразный
Цвет: темно-красный
Краситель: Кармуазин Е122
Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-рубинового
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: фруктово-ягодный
Вкус: фруктово-ягодный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: лимонада
Вкус: лимонада
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 27 кг)
Аромат: малины
Вкус: малины
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 27 кг)
Аромат: малины
Вкус: свежей малины с косточками, слегка подваренной
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: персика
Вкус: персика
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 шт)
Аромат: персика
Вкус: мякоти персика
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: персика
Вкус: свежего, спелого персика
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 27 кг)
Гранулированный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый,жирорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Кристаллический
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;
Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями
(при заказе от 100 кг)