Все продукты
Гранулированный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным усвояемым подсластителем;
Чистый сладкий вкус, подобный сахару;
Применяется самостоятельно, а также в сочетании с другими подсластителями;
Усиливает плодово-ягодный вкус и аромат, что дает возможность экономить на ароматизаторах;
Особенности применения:
более стабилен в растворах с рН 3-5
рекомендуется применять в продуктах, не подвергающихся термической обработке
Сертификат: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/16977113/common
*Вид товара и упаковки может отличаться от того, что на картинке
(при заказе от 501 кг)
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным усвояемым подсластителем;
Чистый сладкий вкус, подобный сахару;
Применяется самостоятельно, а также в сочетании с другими подсластителями;
Усиливает плодово-ягодный вкус и аромат, что дает возможность экономить на ароматизаторах;
Особенности применения:
более стабилен в растворах с рН 3-5
рекомендуется применять в продуктах, не подвергающихся термической обработке
Сертификат: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/16977113/common
*Вид товара и упаковки может отличаться от того, что на картинке
(при заказе от 501 кг)
Кристаллический порошок
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным усвояемым подсластителем;
Обладает способностью усиливать и подчеркивать многие ароматы, что позволяет снижать содержание ароматизаторов;
Рекомендуется для диетического и диабетического питания.
Сертификат: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18218881/common
*Вид товара и упаковки может отличаться от того, что на картинке
Растворимость: водорастворимый
Термостабильность: нетермостабильный
(при заказе от 1000 кг)
Дипропиленгликоль
Прозрачная, безцветная жидкость с небольшим сладковатым привкусом.
Продукт биоконверсии кукурузного крахмала
Состоит из многокомпонентной смеси глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и полисахаридов в различных соотношениях
Водорастворимый
Загуститель, связующий агент, стабилизатор
Не содержит ГМО
*Вид товара и упаковки может отличаться от того, что на картинке
(при заказе от 1001 кг)
(при заказе от 1000 кг)
Кристаллический
Коэффициент сладости: 30
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем, гликемический отклик отсутствует;
Подсластитель первого поколения, применяемый для замены сахара уже около 100 лет;
Один из самых экономичных
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет количественный синергизм с ацесульфамом, аспартамом, сахарином, сукралозой;
Хорошая растворимость в воде; стабильность (термостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Особенности применения:
- разрешенная область применения цикламата не включает соусы и приправы
(при заказе от 100 кг)
Обладает слабым характерным запахом, сладковатым вкусом, обладающая гигроскопическими свойствами
Растворимость: водорастворимый
Термостабильность: термостабильный
Продолжать хранить при температуре 20-25 градусов по цельсию, не переэтикировать
(при заказе от 1000 кг)
Кристаллический
Коэффициент сладости: 300-500
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Особенности применения:
Самостоятельно в виде моноподсластителя не используется
Применяется в смеси с другими подсластителями
Рекомендуется для диетического и диабетического питания
Сертификат: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/17694827/common
Вид товара и упаковки может отличаться от того, что на картинке
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 600
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Подобный сахару без послевкусия
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Разрешена для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов
Сертификат: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18772477/product
*Вид товара и упаковки может отличаться от того, что на картинке
(при заказе от 101 кг)
Не имеет посторонних запахов
Растворимость: жирорастворимый
Термостабильность: термостабильный
(при заказе от 1000 кг)
