спреды
Глутамат натрия крупный
Веган
Арт.
ЦБ005425
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: от белого до светло-желтого
Термостабильность: нетермостабильный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: от белого до светло-желтого
Термостабильность: нетермостабильный
От 418 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Глутамат натрия мелкий
Веган
Арт.
П8001056
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: от белого до светло-желтого
Термостабильность: нетермостабильный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: от белого до светло-желтого
Термостабильность: нетермостабильный
От 367 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Дрожжевой экстракт жареный усилитель вкуса и аромата сухой
Веган
Арт.
П9002133
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: жареный
Вкус: жареный
Цвет: темно-коричневый
Термостабильность: нетермостабильный
Аромат: жареный
Вкус: жареный
Цвет: темно-коричневый
Термостабильность: нетермостабильный
От 3 373 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Дрожжевой экстракт стандарт усилитель вкуса и аромата сухой
Веган
Арт.
П8001058
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: овощной
Вкус: овощной, с легкой нотой жарености
Цвет: коричневый различной интенсивности
Термостабильность: нетермостабильный
Аромат: овощной
Вкус: овощной, с легкой нотой жарености
Цвет: коричневый различной интенсивности
Термостабильность: нетермостабильный
От 1 467 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Крабы ароматизатор сухой
Натуральный
Арт.
15001569
Мин. партия
20
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: краба
Вкус: мясо краба вареное, с легкой нотой панциря, специи
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
От 431 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Крем Патисьер ароматизатор жидкий
Хит
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
50401971
Мин. партия
1
Ед. изм.
кг
Жидкий
Аромат: сливочный
Вкус: сливочный, кремовый, с творожными нотами
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Аромат: сливочный
Вкус: сливочный, кремовый, с творожными нотами
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
От 1 697 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Куркумин краситель жидкий
Веган
Арт.
П9000163
Мин. партия
1
Ед. изм.
кг
Жидкий
Цвет: коричневый
Краситель: Куркумин Е100
Окрашивает продукт: желтый различной интенсивности
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жиродисперсный
Цвет: коричневый
Краситель: Куркумин Е100
Окрашивает продукт: желтый различной интенсивности
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жиродисперсный
От 2 964 ₽
(при заказе от 25 кг)
(при заказе от 25 кг)
Масло сливочное ароматизатор жидкий
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
50400793
Мин. партия
1
Ед. изм.
кг
Жидкий
Аромат: сливочного масла
Вкус: сладкого сливочного масла
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Аромат: сливочного масла
Вкус: сладкого сливочного масла
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
От 1 430 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Масло сливочное ароматизатор жидкий
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
50400116
Мин. партия
9
Ед. изм.
кг
Жидкий
Аромат: масла сладко-сливочного
Вкус: масла сладко-сливочного с нотой топленого молока
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Аромат: масла сладко-сливочного
Вкус: масла сладко-сливочного с нотой топленого молока
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
От 954 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Масло сливочное ароматизатор сухой
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
15001631
Мин. партия
20
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: сливочного масла
Вкус: сливочного масла
Термостабильность: нетермостабильный
Аромат: сливочного масла
Вкус: сливочного масла
Термостабильность: нетермостабильный
От 571 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Мускатный орех спайсер сухой
Халяль
Веган
Арт.
600163
Мин. партия
20
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: мускатного ореха
Вкус: мускатного ореха
Цвет: желтый различной интенсивности
Взамен натуральных молотых специй 1:1
Термостабильность: нетермостабильный
Аромат: мускатного ореха
Вкус: мускатного ореха
Цвет: желтый различной интенсивности
Взамен натуральных молотых специй 1:1
Термостабильность: нетермостабильный
От 638 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Паприки краситель жидкий
Арт.
S00002820
Мин. партия
9
Ед. изм.
кг
Паприки краситель жидкий, S00002820. Позволяет окрасить продукт в оранжевый цвет различной интенсивности - купить оптом по низким ценам. Товары напрямую от проверенных поставщиков.
От 3 122 ₽
(при заказе от 9 кг)
(при заказе от 9 кг)
Пицца натуральный ароматизатор жидкий
Натуральный
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
40401292
Мин. партия
9
Ед. изм.
кг
Жидкий
Аромат: тимьяна, орегано
Вкус: тимьяна, орегано
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный
Аромат: тимьяна, орегано
Вкус: тимьяна, орегано
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный
От 2 507 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Подсластитель Ацесульфам калия (Е950) сухой
Арт.
ЦБ001001
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Кристаллический
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
От 1 368 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Подсластитель Сахарин (сахаринат натрия) (Е954) сухой
Арт.
S00000800
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Кристаллический
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;
Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;
Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями
От 1 133 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Подсластитель Сукралоза (Е955) сухой
Веган
Арт.
П8000104
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 500
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Представляет собой химическую модификацию сахарозы (сахара);
Разрешена для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Чистый сладкий вкус, подобный сахарозе, без постороннего привкуса;
Проявляет качественный и количественный синергизм с ацесульфамом, цикламатом, сахарином, фруктозой;
Хорошая растворимость в воде;
Стабильна (термостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
В качестве маркетингового приема сукралозу позиционируют как подсластитель на основе натурального сырья или условно натуральный подсластитель
Коэффициент сладости: 500
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Представляет собой химическую модификацию сахарозы (сахара);
Разрешена для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Чистый сладкий вкус, подобный сахарозе, без постороннего привкуса;
Проявляет качественный и количественный синергизм с ацесульфамом, цикламатом, сахарином, фруктозой;
Хорошая растворимость в воде;
Стабильна (термостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
В качестве маркетингового приема сукралозу позиционируют как подсластитель на основе натурального сырья или условно натуральный подсластитель
От 3 850 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Рибонуклеотиды натрия усилитель вкуса и аромата сухой
Веган
Арт.
П8001057
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: белый
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Аромат: свойственный данному продукту, без постороннего запаха
Вкус: свойственный "умами", без постороннего привкуса
Цвет: белый
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
От 2 162 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Рыба ароматизатор сухой
Халяль
Арт.
10001465
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Аромат: рыбы тушеной
Вкус: рыбы тушеной с нотой жира, копчения
Термостабильность: нетермостабильный
Аромат: рыбы тушеной
Вкус: рыбы тушеной с нотой жира, копчения
Термостабильность: нетермостабильный
От 1 148 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Рыба натуральный ароматизатор жидкий
Натуральный
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
50400891
Мин. партия
9
Ед. изм.
кг
Жидкий
Аромат: мяса тунца
Вкус: мяса тунца
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный
Аромат: мяса тунца
Вкус: мяса тунца
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный
От 3 427 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Сгущенное молоко ароматизатор жидкий
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
50401303
Мин. партия
1
Ед. изм.
кг
Прозрачная жидкость
Аромат: сгущенного молока
Вкус: сгущенного молока
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Аромат: сгущенного молока
Вкус: сгущенного молока
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
От 1 813 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)