Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Vegycol-gel.
Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%.
Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.

Подходит для окрашивания: макарунс, маффины, капкейки, кремы (белковый, крем-чиз, сметанный, заварной и др. с жирностью не более 50%), десерты ПП, бисквиты, карамель, а также айсинг, мастика, желе, суфле, напитки, мороженое и др.

Дополнительные сферы применения: мыловарение, слаймы, бомбочки для ванн, домашняя натуральная косметика, детское творчество и др.

Советы по применению:
Применять при комнатной температуре.
Встряхивать флакон перед использованием!
Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы.
Окончательный цвет зависит от дозировки красителя и от свойств окрашиваемой основы (цвет, плотность, состав).

Качество и безопасность:
- Продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany);
- Безопасны: не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
- Документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ.

Натуральные красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве.
Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel! Палитра природных красителей (6 цветов) открывает широкие возможности по созданию натуральных десертов, в том числе для детского питания.
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы.
Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета.
Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей!

Порошкообразный
Цвет: темно-красный
Краситель: Красный очаровательный АС Е129
Окрашивает продукт: от светло-красного до темно-красного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: крем-брюле
Вкус: десерта крем-брюле
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: малины
Вкус: свежей, спелой малины
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: миндаля
Вкус: горького миндаля
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый

термостабильность до 80 градусов

термостабильность до 80 градусов

Жидкий
Аромат: мяты
Вкус: мяты перечной - свежей зелени
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: мяты
Вкус: мята кудрявой - свежей зелени
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: мяты
Вкус: мяты с ментоловым послевкусием
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: мяты
Вкус: свежей мяты с характерным холодящим эффектом и пряной нотой
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: мяты
Вкус: свежей , яркой перечной мяты
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: мяты лимонной
Вкус: мяты лимонной
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный

термостабильность до 80 градусов

термостабильность до 80 градусов

термостабильность до 80 градусов

термостабильность до 80 градусов

Прозрачная жидкость
Аромат: ореха
Вкус: ореха пекан
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный

Порошкообразный
Цвет: темно-красный
Краситель: Понсо 4R E124
Окрашивает продукт: от светло-красного до темно-красного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Цвет: темно-синий
Краситель: Синий патентованный V Е131
Окрашивает продукт: от бледно-голубого до темно-синего
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый