масляно-сахарные начинки кондитерские
термостабильность до 80 градусов
Аромат: яблока
Вкус: свежего, спелого зеленого яблока (Грэнни Смит)
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: яблока
Вкус: свежего, спелого зеленого яблока (Семиренко)
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: яблока
Вкус: свежего, спелого зеленого яблока (Семиренко)
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
термостабильность до 80 градусов
термостабильность до 80 градусов
(при заказе от 100 кг)
термостабильность до 80 градусов
(при заказе от 100 кг)
термостабильность до 80 градусов
Аромат: яблока
Вкус: свежего, спелого, зеленого яблока сорта "Семиренко"
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 50 кг)
Аромат: яблока
Вкус: свежего, спелого зеленого яблока (Антоновка)
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 50 кг)
термостабильность до 80 градусов
термостабильность до 80 градусов
(при заказе от 100 кг)
Аромат: яблока с корицей
Вкус: яблока с корицей
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
термостабильность до 80 градусов
(при заказе от 100 кг)
термостабильность до 80 градусов
термостабильность до 80 градусов
термостабильность до 80 градусов
(при заказе от 100 кг)
Порошкообразный
Цвет: красновато-синий
Краситель: Бриллиантовый голубой FCF Е133
Окрашивает продукт: от бледно-голубого до темно-синего
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастовримый
Натуральность: идентичный натуральному
Порошкообразный
Цвет: от лимонно-желтого до желтого
Краситель: желтый хинолиновый Е104
Окрашивает продукт: от бледно-желтого до лимонного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Порошкообразный
Цвет: от желто-коричневого до темно-коричневого
Красители: Тартразин Е102, Бриллиантовый голубой FCF Е133
Окрашивает продукт: от светло-салатового до темно-зеленого
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
