Порошкообразный
Цвет: темно-красный
Краситель: желтый "солнечный закат" FCF Е110
Окрашивает продукт: от светло-оранжевого до оранжевого
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: земляники
Вкус: свежей земляники с нотами зернышек и клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: кипрея
Вкус: кипрея с ягодными нотами
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный

Прозрачная жидкость
Аромат: кагора
Вкус: кагора
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный

Прозрачная жидкость
Аромат: калины
Вкус: калины
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: каркаде
Вкус: каркаде
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Порошкобразный
Цвет: темно-красный
Краситель: Кармуазин Е122
Окрашивает продукт: от бледно-розового до темно-рубинового
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: клубники
Вкус: свежей, недозрелой клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: клубники
Вкус: клубники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный

Жидкий
Аромат: клубники с нотой банана
Вкус: клубники с нотой банана
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый

Жидкий
Аромат: текилы
Вкус: текилы с цитрусовыми нотами
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: колы
Вкус: колы классической
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: колы
Вкус: колы
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый

Жидкий
Аромат: компота
Вкус: компота из сухофруктов с нотой чернослива
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Цвет: темно-красный
Краситель: Коричневый НТ Е155
Окрашивает продукт: красно-коричневый различной интенсивности
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Краситель-концентрат пищевой жирорастворимый гелевый KREDA F-gel. Без вкуса и запаха.
Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые.

Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, мороженое пломбир, соусы, начинки и др.

Дополнительные сферы применения: детское творчество, окрашивание свечей и др.

Советы по применению:
Применять при комнатной температуре.
Встряхивать флакон перед использованием!
Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы.
Окончательный цвет зависит от дозировки красителя и от свойств окрашиваемой основы (цвет, плотность, состав).
Высокий уровень концентрации позволит окрасить до 70 кг основы одним флаконом.

Качество и безопасность:
- Продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany);
- Безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
- Документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ.

Профессиональная линейка гелевых жирорастворимых красителей-концентратов КРЕДА (KREDA) дает неограниченные возможности по созданию цвета в шоколаде и основах с высоким содержанием жиров (более 50%).
С F-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства шоколада!
Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков.
Красители F-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры