маргарины
Подсластитель Сахарин (сахаринат натрия) (Е954) сухой
Арт.
S00000800
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Кристаллический
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;
Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;
Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями
От 1 178 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Подсластитель Сукралоза (Е955) сухой
Веган
Арт.
П8000104
Мин. партия
25
Ед. изм.
кг
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 500
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Представляет собой химическую модификацию сахарозы (сахара);
Разрешена для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Чистый сладкий вкус, подобный сахарозе, без постороннего привкуса;
Проявляет качественный и количественный синергизм с ацесульфамом, цикламатом, сахарином, фруктозой;
Хорошая растворимость в воде;
Стабильна (термостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
В качестве маркетингового приема сукралозу позиционируют как подсластитель на основе натурального сырья или условно натуральный подсластитель
Коэффициент сладости: 500
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Представляет собой химическую модификацию сахарозы (сахара);
Разрешена для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Чистый сладкий вкус, подобный сахарозе, без постороннего привкуса;
Проявляет качественный и количественный синергизм с ацесульфамом, цикламатом, сахарином, фруктозой;
Хорошая растворимость в воде;
Стабильна (термостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
В качестве маркетингового приема сукралозу позиционируют как подсластитель на основе натурального сырья или условно натуральный подсластитель
От 4 004 ₽
(при заказе от 100 кг)
(при заказе от 100 кг)
Сгущенное молоко ароматизатор жидкий
Халяль
Кошер
Веган
Арт.
50401303
Мин. партия
1
Ед. изм.
кг
Прозрачная жидкость
Аромат: сгущенного молока
Вкус: сгущенного молока
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Аромат: сгущенного молока
Вкус: сгущенного молока
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
От 1 886 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Цикламат NF 13 Е 952/ Китай
Арт.
CH240006
Мин. партия
100
Ед. изм.
кг
Кристаллический
Коэффициент сладости: 30
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Особенности применения:
Самостоятельно в виде моноподсластителя не используется
Применяется в смеси с другими подсластителями
Рекомендуется для диетического и диабетического питания
Сертификат: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/17978291/common
*Вид товара и упаковки может отличаться от того, что на картинке
386 ₽
Экстракт паприки краситель жидкий
Веган
Арт.
П9000164
Мин. партия
9
Ед. изм.
кг
Маслянистая жидкость
Цвет: красный
Краситель: Экстракт паприки Е160с
Окрашивает продукт: оранжевый различной интенсивности
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Цвет: красный
Краситель: Экстракт паприки Е160с
Окрашивает продукт: оранжевый различной интенсивности
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
От 3 032 ₽
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Яблоко ароматизатор жидкий
Арт.
725716
Мин. партия
1
Ед. изм.
кг
Жидкий
Аромат: яблока
Вкус: красного яблока с нотой шкурки
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Аромат: яблока
Вкус: красного яблока с нотой шкурки
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
От 818 ₽
(при заказе от 27 кг)
(при заказе от 27 кг)