пряники шоколадные
Цвет: от бордового до коричневого
Красители: желтый "солнечный закат" FCF Е110, Понсо 4R Е124
Окрашивает продукт: красно-оранжевый различной интенсивности
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 25 кг)
Прозрачная жидкость
Аромат: гречишного мёда
Вкус: гречишного мёда
(при заказе от 50 кг)
Аромат: мяты
Вкус: мяты садовой, кудрявой с нотой ментола
Цвет: желтый различной интенсивности
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 9 кг)
Аромат: мяты с нотами ментола
Вкус: мяты с холодящим эффектом
Цвет: желтый различной интенсивности
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: пломбира
Вкус: сливочного пломбира
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Гранулированный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый,жирорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Кристаллический
Коэффициент сладости: 200
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Коэффициент сладости: 400
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Подсластитель первого поколения, применяется для замены сахара более 100 лет;
Самый экономичный подсластитель;
Разрешен для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Проявляет качественный и количественный синергизм с аспартамом, цикламатом, сорбитом, маннитом;
Стабилен (термостабильность, криостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
Обладает бактерицидным действием;
Особенности применения:
- при повышенных концентрациях проявляется побочный привкус (металлический, горький), который устраняется в смесях с другими подсластителями
(при заказе от 100 кг)
Коэффициент сладости: 500
Интенсивный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Является некалорийным, некариесогенным подсластителем;
Представляет собой химическую модификацию сахарозы (сахара);
Разрешена для применения в различных видах напитков и пищевых продуктов;
Чистый сладкий вкус, подобный сахарозе, без постороннего привкуса;
Проявляет качественный и количественный синергизм с ацесульфамом, цикламатом, сахарином, фруктозой;
Хорошая растворимость в воде;
Стабильна (термостабильность, к рН среды) при производстве и хранении в конечном продукте;
В качестве маркетингового приема сукралозу позиционируют как подсластитель на основе натурального сырья или условно натуральный подсластитель
(при заказе от 100 кг)
Аромат: пряника
Вкус: пряника
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Аромат: рома классический
Вкус: рома классический
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
(при заказе от 50 кг)
Аромат: сабайона
Вкус: сабайона
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Цвет: темно-коричневый
Краситель: Сахарный колер I простой Е150а
Окрашивает продукт: от светло-коричневого до черного
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 50 кг)
Цвет: темно-коричневый
Краситель: Сахарный колер III Е150с
Растворимость: водорастворимый
Термостабильность: нетермостабильный
Окрашивает продукт: от светло-коричневого до черного
(при заказе от 100 кг)
Цвет: темно-коричневый
Краситель: Сахарный колер III Е150с
Окрашивает продукт: от светло-коричневого до черного
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 100 кг)
Цвет: темно-коричневый
Краситель: Сахарный колер IV Е150d
Окрашивает продукт: от светло-коричневого до черного
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 100 кг)
Порошкообразный
Коэффициент сладости: 200
Состав: подсластители (цикламат натрия Е952, сахарин Е954, ацесульфам калия Е950, аспартам Е951
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: идентичный натуральному
(при заказе от 100 кг)
Свит подсластитель сухой, 200080. Коэффициент сладости: 200. Частичная замена сахара в напитках - купить оптом по низким ценам. Товары напрямую от проверенных поставщиков. Подробности на нашем сайте.
(при заказе от 100 кг)