Сухая смесь предназначена для производства печенья с творожно-сливочным вкусом и оригинальной слоистой структурой.
Использование концентрата позволяет заменить творог в рецептурном составе и удлиняет сроки сохранения свежести готовых изделий.
Кроме того, применение концентрата позволяет производить обработку теста на автоматизированных тестораскаточных линиях.
Тесто эластичное, готовая продукция имеет нежную структуру.
Дозировка: 2-6 % к общей массе замеса.

Сухие смеси предназначены для изготовления мягкого печенья с ароматом карамели, ягод, цитрусов или яблочного пирога.
Применение смесей обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения.
Применяемое количество: 3-6 % к общей массе замеса.

Смесь предназначена для изготовления мягкого печенья с карамельным ароматом.
Применение смеси обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения и привлекательный внешний вид.
Применяемое количество: 3-6 % к общей массе замеса.

5-8% сухая смесь для изготовления печенья с нежным и одновременном ярким вкусом кокоса и карамели.

Сухая смесь для производства сдобного песочно-сливочного печенья, кексов, бисквитов.
Использование концентрата обеспечивает длительное сохранение свежести.
Готовые изделия отличаются мягким сливочным вкусом и аппетитным внешним видом.
Применяемое количество: 5-8 % к общей массе замеса.

5-8% сухая смесь для изготовления печенья с ярким вкусом орешков и карамели.

Сухая смесь предназначена для производства печенья постного и сдобного печенья с приятным сливочно-ванильным ароматом.
Дозировка 4-6% от массы замеса.

Смесь предназначена для производства выпечки с запоминающимся приятным сливочным вкусом.
Специально разработана для улучшения хлебопекарных свойств муки.
Использование концентрата позволяет продлить сроки сохранения свежести готовых изделий.

Смесь предназначена для изготовления мягкого печенья с карамельным вкусом и ароматом.
В состав входят кусочки резаной сушеной моркови.
Применение смеси обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения и привлекательный внешний вид.
Применяемое количество: 6- 8 % к общей массе замеса.

Смесь предназначена для изготовления мягкого печенья с ароматом ягод.
В состав смеси входит цветной воздушный рис.
Применение смеси обеспечивает готовым изделиям длительные сроки хранения и привлекательный внешний вид.
Применяемое количество: 5-7 % к общей массе замеса.

Сухая смесь предназначена для производства печенья с приятным шоколадно-ванильным ароматом и мелкопористой структурой.
Дозировка 5-8% от массы замеса.

Смесь предназначена для производства выпечки с запоминающимся сливочно-луковым вкусом.
Специально разработана для улучшения хлебопекарных свойств муки и расширения ассортимента раскатных изделий.
Содержит в составе лук белый сушеный дробленый.
Использование концентрата позволяет продлить сроки сохранения свежести готовых изделий.