Гранулы чеснока - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Дроблёный чеснок широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Фракции чеснока обычно представлены четырьмя видами: 8*16, 16*26, 26*40 и 40*60. Эти цифры обозначают количество отверстий в сите, через которое просеивают чеснок.
Чем цифры меньше, тем размер чеснока больше. Гранулы чеснока 8*16 меш - это примерно 2*2 мм, 40*60 - 0,5*0,5 мм (как манная крупа), 16*26 и 26*40 - между ними.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и предохраняет от порчи.

Гранулы чеснока - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Дроблёный чеснок широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Фракции чеснока обычно представлены четырьмя видами: 8*16, 16*26, 26*40 и 40*60. Эти цифры обозначают количество отверстий в сите, через которое просеивают чеснок.
Чем цифры меньше, тем размер чеснока больше. Гранулы чеснока 8*16 меш - это примерно 2*2 мм, 40*60 - 0,5*0,5 мм (как манная крупа), 16*26 и 26*40 - между ними.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и предохраняет от порчи.

Гранулы чеснока - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Дроблёный чеснок широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Фракции чеснока обычно представлены четырьмя видами: 8*16, 16*26, 26*40 и 40*60. Эти цифры обозначают количество отверстий в сите, через которое просеивают чеснок. Чем цифры меньше, тем размер чеснока больше.
Гранулы чеснока 8*16 меш - это примерно 2*2 мм, 40*60 - 0,5*0,5 мм (как манная крупа), 16*26 и 26*40 - между ними.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и предохраняет от порчи.

Чеснок хлопья - продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока.
Хлопья чеснока широко используется в мясопереработке, при изготовлении продуктов из рыбы, овощной консервации.
Чеснок добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия и мясопродукты, во многие пряные смеси.
В кулинарии чеснок применяют в салатах, супах, соусах, мясных, крупяных, овощных, грибных, рыбных, мучных, яичных блюдах, а также в солениях, квашениях, маринадах, которые чеснок ароматизирует и предохраняет от порчи.