Пищевой краситель натуральный водорастворимый KREDA Vegycol-gel.
Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.

Подходит для окрашивания: макарунс, маффины, капкейки, кремы (белковый, крем-чиз, сметанный, заварной и др. с жирностью не более 50%), десерты ПП, бисквиты, карамель, а также айсинг, мастика, желе, суфле, напитки, мороженое и др.

Дополнительные сферы применения: мыловарение, слаймы, бомбочки для ванн, домашняя натуральная косметика, детское творчество и др.

Советы по применению:
Применять при комнатной температуре.
Встряхивать флакон перед использованием!
Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы.
Окончательный цвет зависит от дозировки красителя и от свойств окрашиваемой основы (цвет, плотность, состав).

Качество и безопасность:
- Продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany);
- Безопасны: не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
- Документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ.

Натуральные красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве.
Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel! Палитра природных красителей (6 цветов) открывает широкие возможности по созданию натуральных десертов, в том числе для детского питания.
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы.
Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета.
Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков.
Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей!

Жидкий
Аромат: красный апельсин
Вкус: красный апельсин

Жидкий
Аромат: крем-брюле
Вкус: десерта крем-брюле
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый

Жидкий
Аромат: крем-брюле
Вкус: десерта крем-брюле
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: сливочного крема
Вкус: сливочного крема с нотой жженого сахара
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Жидкий
Аромат: лайма
Вкус: лайма
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Жидкий
Аромат: лемонграсса
Вкус: лемонграсса
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный

Жидкий
Аромат: жареный лесной орех
Вкус: жареный лесной орех

Прозрачная жидкость
Аромат: жареного фундука
Вкус: жареного фундука
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: жареного ореха
Вкус: жареного лесного ореха
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: лесного ореха
Вкус: лесного ореха
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Порошкообразный
Аромат: лесного ореха
Вкус: жареного лесного ореха
Термостабильность: нетермостабильный

Прозрачная жидкость
Аромат: смесь ягод
Вкус: смесь ягод малины, черники, ежевики, клюквы ,черной смородины
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: лесных ягод
Вкус: смесь лесных ягод
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Прозрачная жидкость
Аромат: земляники, ежевики, черники
Вкус: земляники, ежевики, черники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый

Порошкообразный
Аромат: смесь ягод
Вкус: смесь ягод малины, земляники, черной смородины
Термостабильность: нетермостабильный

Прозрачная жидкость
Аромат: черной смородины
Вкус: свежей ягоды черной смородины с нотой листа
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный

Прозрачная жидкость
Аромат: брусники
Вкус: свежей ягоды брусники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
Натуральность: натуральный

Жидкий
Аромат: апельсин с мускатным орехом, гвоздикой и корицей
Вкус: апельсин с мускатным орехом, гвоздикой и корицей

Прозрачная жидкость
Аромат: лимона
Вкус: лимонный
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый