Матрица продукта
Как выбрать ароматизатор под конкретную рецептуру и тип напитка
Что разберём на вебинаре
Техника тестирования
Пошаговый алгоритм, который поможет не ошибиться при дегустации
Формы ароматизаторов
Водорастворимые, жирорастворимые и их особенности для разных категорий
Маскировка привкусов
Функциональные ароматизаторы для устранения нежелательных оттенков
Формат встречи
Формат
Онлайн в Яндекс Телемост
Дата
29 сентября 2026 года
Время
11:30–12:30 по Москве
Стоимость участия
Бесплатно, обязательная регистрация
Эксперт встречи
Юлия Щёголева
- Руководитель направления напитков компании World Market
- Соавтор книги «Ароматизаторы: Практическое руководство для технолога»
- Эксперт по органолептическому анализу и разработке вкусов
Бесплатная регистрация
Заполните форму — мы пришлём ссылку на вебинар за 24 часа до начала.
Вебинар приурочен к выходу новой книги по ароматизаторам.
60 мин + Q&A
Экспертное мнение
До начала вебинара
00
дней
00
часов
00
минут
00
секунд
