Лимон ароматизатор инкапсулированный, 87800028
Характеристики
| Страна производства | Россия |
| Производитель | ВМ Про |
| Аромат | Лимон с нотой мякоти и цедры |
| Растворимость | Водорастворимый, жирорастворимый |
| Консистенция | Инкапсулированный |
Документация
- Цена от 50 кг 2 653 ₽ / кг
- Цена от 100 кг 2 513 ₽ / кг
Описание
Инкапсулированный пищевой ароматизатор «Лимон инкапсулированный» от российского производителя «ВМ Про». Вкусовой профиль: Лимон с нотой мякоти и цедры. Ароматический профиль: Лимон с нотой мякоти и цедры. Растворяется в водной и жировой фазах.
Продукт подходит для производства халяльных, кошерных и веганских продуктов.
Область применения
Протеиновые коктейли, Концентраты киселей, Кофе молотый, Кофе-напитки, какао-напитки сухие, Желе, Сухие смеси для выпечки кексов, печенья, тортов, Протеиновые батончики, Пряники, Инстант напитки, Концентраты сладких каш, Напитки спортивные, Десерты сухие смеси, Жевательный мармелад на желатине с пектином, Зефир и суфле, Модельный р-р для сладких продуктов, Кексы, рулеты, Печенье, Печенье с пониженным содержанием сахара, Желейные кондитерские на пектине, Желейные кондитерские на агаре и Жевательный мармелад.
Рекомендуемая дозировка
- Инстант напитки: 0,03–0,1%, или 0,03–0,1 кг на 100 кг готового продукта.
- Чаи: 1–2%, или 1–2 кг на 100 кг готового продукта.
- Концентраты киселей: 0,02–0,05%, или 0,02–0,05 кг на 100 кг готового продукта.
- Десерты сухие смеси: 0,05–0,1%, или 0,05–0,1 кг на 100 кг готового продукта.
- Кофе молотый: 0,05–0,1%, или 0,05–0,1 кг на 100 кг готового продукта.
- Кофе-напитки,какао-напитки сухие: 0,05–0,1%, или 0,05–0,1 кг на 100 кг готового продукта.
- Концентраты сладких каш: 0,05–0,15%, или 0,05–0,15 кг на 100 кг готового продукта.
- Желе: 0,03–0,08%, или 0,03–0,08 кг на 100 кг готового продукта.
- Сухие смеси для выпечки кексов, печенья, тортов: 0,24–0,3%, или 0,24–0,3 кг на 100 кг готового продукта.
Приведены нормы внесения из исходных данных производителя. Окончательную дозировку определяют после лабораторной и опытно-промышленной выработки с учётом состава, технологии и требуемой интенсивности вкуса, аромата или цвета.
Хранить в закрытой упаковке, защищенной от солнечных лучей, при t < 25°С и влажности воздуха < 75%.
Поставщик
Характеристики
| Вес | 20 |
| Страна производства | Россия |
| Производитель | ВМ Про |
| Растворимость | Водорастворимый, жирорастворимый |
| Консистенция | Инкапсулированный |
| Аромат | Лимон с нотой мякоти и цедры |
| Вкус | Лимон с нотой мякоти и цедры |
| Ед. измерения | кг |
| В упаковке, ед | 20 |
| Тип упаковки | гофрокороб |
| Объём, м3 | 0.04 |
| Высота, см | 28.00 |
| Ширина, см | 37.50 |
| Глубина, см | 37.50 |
| ТНВЭД | 2106909808 |
Состав
Мальтодекстрин, стабилизатор Е414*(17%), натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, носитель Е1518*(6%)
Документация
Применимо к
Дозировка
График
Не нашли вопрос по своей проблеме? Задайте его, и наши специалисты вам помогут
С этим товаром покупают
Лимон ароматизатор инкапсулированный, а также множество других товаров из категории Сухие ароматизаторы вы можете найти в каталоге торговой площадки Оптовик и купить оптом по низким ценам. Подробные характеристики и описание товаров позволит вам легко и с удовольствием купить Сухие ароматизаторы оптом онлайн на нашей торговой площадке.
Заказать Лимон ароматизатор инкапсулированный с доставкой по России и получить любым удобным способом вы можете на нашем сайте Оптовик. Все Сухие ароматизаторы доступные к заказу он-лайн в наличии.
Купить Лимон ароматизатор инкапсулированный онлайн и оплатить его на нашем сайте вы можете с помощью банковской карты или денежного перевода. Качество, сохранность и своевременность доставки любого объема товаров мы гарантируем!