Инкапсулированные
 
            
        
    Аромат: вишни
Вкус: вишни с косточкой
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: вишни
Вкус: вишни с косточкой
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Аромат: глинтвейна
Вкус: глинтвейна
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Порошкообразный инкапсулированный
Аромат: грецкий орех
Вкус: грецкий орех
Цвет: кремовый различной интенсивности
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: грибов
Вкус: грибов
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: дыни
Вкус: спелой дыни
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: дыни
Вкус: дыни Гуляби
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Аромат: ежевики
Вкус: ежевики
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Аромат: земляники
Вкус: спелой земляники
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: имбиря
Вкус: имбиря
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
Натуральность: натуральный
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: ирландских сливок
Вкус: ирландских сливок
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Порошкообразный инкапсулированный
Аромат: карамель
Вкус: карамель
Цвет: кремовый различной интенсивности
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: карамели
Вкус: ирисо-сливочной карамели, тип Тоффи
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: карамели
Вкус: карамели миланской
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Аромат: киви
Вкус: спелого киви
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: жирорастворимый
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Аромат: кленового сиропа
Вкус: сладкого кленового сиропа
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Аромат: клубники
Вкус: свежей клубники с карамельной нотой
Термостабильность: термостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: клубники
Вкус: свежей клубники с карамельной нотой
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый
(при заказе от 100 кг)
 
            
        
    Аромат: клубники
Вкус: ягоды клубники
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 100 шт)
 
            
        
    Аромат: клубники
Вкус: ягоды клубники
Термостабильность: нетермостабильный
Растворимость: водорастворимый, жирорастворимый
(при заказе от 100 шт)
Инкапсулированные ароматизаторы - это сухие ароматизаторы, у которых ароматическая часть заключена в оболочку, обеспечивающую повышенную устойчивость ароматизаторов в процессе хранения и технологической обработки.
Мы можем предложить вам инкапсулированные ароматизаторы различного вкусового направления: сладкие или гастрономические.
Инкапсулированные ароматизаторы обладают значительными преимуществами перед обычными:
- Снижение потерь ароматических веществ в процессе производства и хранения продукта;
- Стабильность аромата в процессе производства и хранения продуктов;
- Высокая концентрация вкусоароматических веществ;
- Контролируемое высвобождение аромата;
- Хорошая растворимость в воде;
- Высокая технологичность – равномерное распределение в сухой смеси; отсутствие взаимодействия с другими рецептурными компонентами; высокая механическая стабильность при смешивании; пониженное выделение аромата в сухом состоянии в процессе производства и хранения продукта.
Наши инкапсулированные ароматизаторы незаменимы в производстве пищевых концентратов:
- Первые и вторые обеденные блюда, соусы;
- Сладкие блюда – десерты, полуфабрикаты мучных изделий (кексы, торты, печенье, коврижки);
- Напитки - кофейные напитки, горячий шоколад, прохладительные инстант-напитки;
- Снеки;
- Спортивное питание.
- Другие пищевые продукты: мясные изделия, плавленые сыры, спреды и маргарины, начинки и наполнители, мучные и сахаристые кондитерские изделия, молочные продукты и др.
Статус
В соответствии с действующим законодательством наша продукция представлена двумя категориями:
- Ароматизаторы натуральные
- Ароматизаторы.
По вашему запросу любой ароматизатор мы можем подобрать или создать со статусом «натуральный».
Можно купить любое количество сухих ароматизаторов крупным или мелким оптом для того, чтобы обеспечить бесперебойность производства.
Выгодное предложение
У нас вы всегда можете купить ароматизаторы для кондитерской или цеха полуфабрикатов на самых выгодных условиях. Уникальная система онлайн-торгов, только проверенные поставщики, накопительные скидки, гарантии своевременности поставки. Вы получите идеальное соотношение цены и качества при минимально возможных затратах.
Все представленные в нашем каталоге ароматизаторы соответствуют требованиям Роспотребнадзора и разрешены для применения на территории РФ.
Можно купить любое количество сухих ароматизаторов крупным или мелким оптом для того, чтобы обеспечить бесперебойность производства.
 
     
                             
             
                