Optovik.com | Снековые ароматизаторы купить оптом

Снековые ароматизаторы

Снековые ароматизаторы – это специальные композиционные ароматизаторы, которые позволяют получить готовый продукт не только с гармоничным вкусом и ароматом, но и привлекательным внешним видом.

Они представляют собой сухие смеси, в состав которых наряду с ароматизаторами входят десятки различных натуральных ингредиентов: порошки из пищевого сырья (сырные, молочные, мясные, рыбные, овощные, грибные); пряная зелень; пряности; вкусовые добавки; натуральные красители.

В нашей коллекции вы найдете линейку натуральных снековых ароматизаторов новешего поколения. Они не содержат глутамата натрия Е621 и других усилителей вкуса с индексом Е, а также ГМО.

Наша натуральная коллекция включает вкусы различных пряностей, овощей, сыра, мясных продуктов, приправ, соусов.

К снековым ароматизаторам предъявляют особые требования:

• Обеспечение привлекательных потребительских характеристик (внешний вид, вкус, аромат)

• Обеспечение технологичности

• Гарантия безопасности, в том числе микробиологическая.

Все это мы вам гарантируем благодаря нашим профессиональным знаниям, современным технологиям и надежной системе контроля качества и безопасности.

Снековые ароматизаторы упакованы в короба с внутренним вкладышем из термосвариваемых материалов массой нетто от 20 кг.

Область применения

• Снеки: сухарики, орешки, чипсы, обжаренные пелеты, экструдаты, крекеры и др.

• Другие продукты: соусы, плавленые сыры, жировые начинки, выпечка, пищевые концентраты и др.

Ассортимент ароматизаторов для снеков

Наш ассортимент насчитывает сотни различных вкусов, которые представлены в виде тематических линеек. Каждая линейка охватывает широчайший спектр вкусов.

• Кухни: русская, кавказская, украинская, узбекская

• Вкусы народов мира

• Вкусы дичи

• Ресторанная коллекция

• Праздничные вкусы

• Ретро вкусы/Ностальгия

• Бабушкин погребок

• Соленый шик

• Экстравагантные вкусы

• Экстремальные вкусы

• Вкусы к пиву

• Сложные вкусы

• Вкусовые вариации.

Технологические аспекты применения сухих ароматизаторов

Снековые ароматизаторы обычно наносят на промасленную поверхность снеков: сухариков, орешков, картофельных чипсов, обжаренных пелет, экструдированных изделий, крекеров и др.

Дозировки снековых ароматизаторов

• Снеки – 3-12 %

• Соусы, плавленые сыры, выпечка и др. - 1-3 %.

Срок годности снековых ароматизаторов – не менее 12 месяцев.

Выбрать ароматизатор Вам помогут наши специалисты с учетом желаемого вкуса и профиля аромата, вида снека, технических возможностей Вашего предприятия и запросов по цене.

Вы всегда можете заказать минимальную партию на пробу, договорившись о скидке с продавцом.